La cosecha 2010 ha sufrido graves consecuencias en lo que va de la vendimia. En el Este de la provincia la cosecha está paralizada debido a que las uvas mezcla no tienen grado al igual que la Bonarda.Sumado a la poca producción de esta vendimia, ahora se advierte que el bajo tenor azucarino de las uvas traería problemas para la exportación de mosto. Además amenaza el recrudecimiento de un foco de botrytis por un cambio en las condiciones climáticas.
La tonelada de mosto en Estados Unidos cotizaría aproximadamente los 1.400 dólares, mientras que una tonelada de jugo concentrado de manzana estaría alrededor de 1.100 dólares. Esta competencia más la falta de materia prima de calidad, complica aún más la situación.
Respecto a la intensidad del color, si es demasiado clara puede deberse a que son plantas demasiado jóvenes, uvas insuficientemente maduras o podridas, cambios rotundos en el clima, o fermentaciones a baja temperatura.
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