El Centro Azucarero Regional Tucumán informó que los "rendimientos fabriles en promedio son menores a los del año anterior en 0,703 puntos (para el rendimiento acumulado desde el inicio de zafra en Tucumán)", el cual es explicado por el inicio temprano de la zafra.

El esfuerzo realizado por el sector para normalizar el abastecimiento del producto a nivel nacional, obligó a moler caña que no "alcanzó una maduración razonable para su procesamiento", obteniendo menores rindes que el año pasado.

Puntualmente, indica el informe, "el día 15 de junio el rendimiento fabril promedio de Tucumán fue de 9,509%, contra 10,108% de misma fecha del año anterior. Es decir que es inferior en 0,599 puntos".

El porcentaje de avance de la zafra de acuerdo con la estimación de caña a moler realizada por la EEAOC es del 13,21%, moliendo en la Provincia de Tucumán el 100% de los Ingenios (15 fábricas) a muy buen ritmo.