Anunciaron "cordero para todos", no alcanzaron y los partieron al medio

Anunciaron "cordero para todos", no alcanzaron y los partieron al medio
El municipio de la localidad rionegrina de Allen había anunciado que este fin de semana se iba a realizar en la plaza del pueblo una excepcional venta de 400 "corderos a precio justo" auspiciada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la provincia.
Por CLAUDIO ANDRADE RÍO NEGRO. ESPECIAL -

Pero para sorpresa de los vecinos, el día de la venta, a la que asistieron entre 500 y 600 personas, el camión frigorífico sólo trajo a media mañana, y con una hora de retraso, 207 animales. ¡¿Y el resto?!", se escuchó una y otra vez entre los cientos de ansiosos amantes del cordero, muchos de los cuales estaban esperando en la plaza desde la 6 de la mañana para asegurarse su corderito patagónico.

El comunicado oficial decía que se iban a poder adquirir corderos a 460 pesos la unidad. Un buen precio, sin duda, tomando en cuenta que en los comercios oscila entre los 600 y los 700 pesos. Los rumores aseguraban que el peso de los animales rondaba los 15 kilos. Este plan de fin de año era producto de una alianza entre el Instituto de Desarrollo del Valle Inferior, la provincia y el municipio. Acciones similares se realizaron en Bariloche pero con productos como pescado y hortalizas.

Desde el gobierno también informaron que se iban a vender "lotes de chorizo de cerdo, morcilla, costilla y bife de jamón". No obstante, la mayoría de los presentes sólo querían llevarse el animal prometido para cocinarlo durante las fiestas. "Los cortes de cerdo y corderos provienen de productores rionegrinos nucleados en el IDEVI, que hacen un gran esfuerzo para que la comunidad de Río Negro pueda adquirir carne a buen precio", agregaba el comunicado.

Cuando la gente agrupada comenzó a reclamar cada vez con más enojo, los representantes del municipio propusieron para calmar los ánimos dividir en dos partes el animal y comercializarlas a 230 pesos cada una. De todos modos, el malestar no fue aplacado porque los presentes argumentaban que medio cordero era insuficiente para cubrir el apetito de una familia grande.

La Cámara de Comercio (CICA) local no tomó con tanta alegría la idea del gobierno. "El municipio se pone a competir con los comerciantes. Es pésimo. Y con un título sumamente agraviante, por decir que traen carne 'a precio justo' o sea que los carniceros son delincuentes que le meten la mano en el bolsillo a la gente. Es lo más doloroso. Ponen al comerciante como un delincuente", señaló la CICA.

Los comerciantes de Allen denunciaron además que el camión frigorífico estaba vendiendo carne en la vía pública a una temperatura de 38 grados y sin factura de por medio en cada transacción. Según dijeron, 460 pesos es el precio del cordero en el campo sin sumarle ningún costo adicional como transporte e impuestos.

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