La Agrotécnica Eldorado busca afianzar su productividad

Con más de 50 años de vida institucional, la Escuela Agrotécnica Eldorado (EAE) se transformó en uno de los emblemas de la región y desde su fundación tiene por objetivo servir como lugar de formación y capacitación para los hijos de los colonos y así mejorar la productividad de la zona.
Al respecto, el director de esa institución destacó que “en la actualidad contamos con una matrícula de 370 alumnos y del total del alumnado el 25 por ciento reside aquí, ya que proviene de localidades vecinas, algunas muy alejadas como por ejemplo Andresito”. En este sentido señaló que “en ese tema tenemos que aunar criterios y definir líneas concretas de trabajo, para poder seguir sosteniendo a los residentes”. López agregó que “la EAE sirvió de ejemplo a los colonos de la zona ya que sus hijos veían y aprendían técnicas y saberes que luego los aplicaban en sus chacras”. La Escuela Agrotécnica desarrolla sus actividades bajo la órbita de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM) y dispone de 110 hectáreas, de las cuales el 10 por ciento corresponde a infraestructura, edificios, residencias, polideportivo, parques y jardines. El 25 por ciento abarca plantaciones de especies como pino y especies nativas; un 30 por ciento a potrero y pasturas para la cría de bovino para la producción de leche y el 35 por ciento restante se destina a cultivos anuales, huerta y sala de industrias donde se elaboran yogurt, pickles y dulce de leche, entre otros productos.

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