Rubén Natalio Salvio y mediante el cual se informo al Organismo de la Constitución que Representantes Panaderos de todo el país que abarcó a unas 17 provincias, por Formosa estuvo el Sr. Arsenio López, Presidente de la Cámara de Panaderos y también delegados de la Industria Molinera Nacional, llegaron a un acuerdo para congelar el precio de la harina hasta fin de año, con el objetivo de frenar el alza de ese insumo clave, que desde enero hasta junio subió alrededor del 250%.

El Acuerdo incluye, la condición para la industria de entregar mensualmente a cada uno de sus clientes un 10% de harina subsidiada a un precio de $150 más impuestos en la bolsa de harina- que hoy tiene un precio aproximado de $265.

El Ombudsman Provincial, Dr. José Leonardo Gialluca, explico que esta harina se usara para fabricar un “pan social” que costara $10 el kg – contra los $14, $16 o $20 del pan común- y que tendrá la forma de un pan francés de cinco piezas.

Este pan a $10 tendrá la particularidad de ser la primera iniciativa de alimentos subsidiados con aval gubernamental en tener alcance federal, ya que el Convenio entre Panaderos y Molineros se aplicara en todas las provincias.

“Pan social”

Añadió el funcionario que el Presidente Ejecutivo de la FAIN- Federación Argentina de la Industria Molinera-, acompaño y apoyo también esta medida, previa reunión con la Secretaria de Comercio Interior de Nación.

El acuerdo que incluye precios congelados para la harina y un 10% de mercadería a precio subsidiado para fabricar el pan social a $10 el kg., son las dos condiciones que deben cumplirse para que el Convenio no caiga.

Todo esto en cuanto a la fabricación del “pan social”, lo podrán adquirir los consumidores promediando la semana entrante y entre otros objetivos, está el de no dejar a ninguna franja de la población sin este alimento.

El Defensor del Pueblo dijo que los Molinos “ya están todos informados sobre esta operación”, así como también el Gobierno Nacional y por lo tanto se notificara fehacientemente del Comunicado Oficial, no solamente a la Subsecretaria de Defensa del Consumidor y Usuario, sino también a la Dirección de Bromatología de Higiene y Comercialización de la Municipalidad de la Provincia de Formosa, para que desde allí se les haga conocer el mismo a todas las panaderías legalmente habilitadas.