La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) había advertido que las ventas minoristas cayeron en agosto más de un 9 por ciento, el peor índice en cinco años. En septiembre, la situación fue similar en la Región, de acuerdo a las precisiones de las cámaras de comercio de Avellaneda y Almirante Brown, aunque en Lomas de Zamora, el panorama fue otro.

A partir de estos datos y el cierre de locales tradicionales, como Trote en Adrogué, surge la incertidumbre respecto al desempeño del sector gastronómico. La secretaria general del gremio de UTHGRA (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina) de Avellaneda-Lomas de Zamora, Laura Sasprizza, precisó que en esa zona ya cerraron en el año entre 50 y 60 locales, en el marco de los 800 que denuncia el gremio a nivel nacional.

Advirtió que hay “establecimientos tradicionales que ya venían con dificultades pero que, la crisis, la inflación y la recesión que hay, produjo menos trabajo y dio la estocada final”. “En lo que va del semestre de marzo a agosto, tenemos ya un total de 800 establecimientos que han cerrado y en nuestra zona rondaremos los 50 ó 60 establecimientos”, puntualizó.

¿Influye la zona? Sasprizza aseguró que quienes se ven más afectados son “los que no están en las zonas de más influencia, en las zonas más alejadas”, en consonancia con lo advertido por la Cámara de Comercio e Industria de Lomas de Zamora, que señaló que en la zona “no hay tantos locales vacíos; pueden cerrar por distintos motivos, como por ejemplo el vencimiento de un contrato, pero se abren y alquilan nuevamente”. ”En Avellaneda sé que hay locales vacíos, al igual que en Almirante Brown, pero eso no pasa en Lomas”, apuntó. De todos modos, la gremialista de UTHGRA precisó que se ha llevado a cabo el cierre a dos “grandes e importantes establecimientos” en ese distrito, aludiendo a La Barra y Vinizzio, que estaban emplazados en pleno centro gastronómico.

Desde la Cámara de Comercio de Almirante Brown, el titular Horacio Salgueiro señaló que "la caída en el rubro es real". "Pero también hay una merma general en todos los rubros, y el gastronómico es el primero que se ve afectado, porque no es una actividad imprescindible como un supermercado o una tienda de ropa", apuntó, al tiempo que calificó como "mayor" la resonancia en el distrito por el cierre de "algunos locales".

Alquileres. Desde el Colegio de Martilleros de Lomas de Zamora habían advertido sobre un cierre de comercios, tanto de venta de indumentaria como gastronómicos, en la Región. “Las dificultades están en las ventas y en todos los comercios en general. Hay una caída significativa en los últimos meses”, señaló Salgueiro. “En la calle, si alguien ve un local vacío cada dos o tres cuadras es mucho”, apuntó Kahale.