La psicosis del aceite terminó y sólo dejó los precios por las nubes. El valor de las botellas de 900 y 1,5 litros de aceite de girasol, el más consumido en los hogares, no volvió a bajar tras la estampida de incrementos que subió en la última semana de julio.
La manteca es la desaparecida de la góndola: en la mayoría de los establecimientos sólo hay margarinas, y las primeras marcas rondan los 25 a 31 pesos la barra de 200 gramos.
En un local de una cadena nacional, los 900 ml de aceite de girasol que hace referencia a la localidad bonaerense está en 23,43 pesos y no hay otras marcas del mismo tipo. Los aceites mezcla están entre los 107 y 128 pesos el pet de 1,5 litros de las dos primeras marcas más consumidas.
Un supermercado de cadena local es el único que ofrece más variedad de marcas de aceites de girasol: desde 52 pesos las primeras marcas hasta 29 las segundas, todas en la presentación de 1,5 litros. La botella de 900 ml de la marca de la naturaleza está en 32 pesos, un precio bueno en relación a los demás propuestas.
En un supermercado local, las botellas de 900 arrancan en los 37 pesos y las 1,5 litros de una de las primeras marcas que hace referencia a la cocina, está en 59,90 pesos.
En todos los supermercados de Resistencia sigue también la restricción a las unidades que se pueden llevar por grupo familiar: entre una y tres botellas, dependiendo del establecimiento.
El acuerdo entre el Gobierno Nacional y la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) teóricamente rige desde el 1 de agosto e implica un 4% más para las mezcla y un 6% para los de girasol. Lo cierto es que en la última semana de julio el precio de todos los aceites se duplicó y se encuentra por valores muy encima de lo acordado. Ahora bien, resta saber si estos porcentajes del acuerdo se aplicarán sobre los precios existentes, lo cual implicaría un nuevo aumento en el producto.
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