En la primera jornada del VII Encuentro Olivícola Internacional Argoliva 2017, importadores de Brasil, Estados Unidos y Canadá evaluaron que los productos sanjuaninos como el aceite de oliva, las aceitunas y la pasta poseen muy buena presentación y calidad, pero tienen problemas de precios para ser competitivos y poder ingresar a los mercados del exterior. Las dificultades provienen principalmente de los altos costos de envases y de cosecha, cuestiones que serán analizadas hoy en la Mesa Nacional de la Cadena del Olivo, que por primera vez se reunirá en la provincia. De todos modos, están hechos los contactos para operaciones futuras.

Tras el acto de apertura, que contó con la presencia del secretario de Agregado de Valor, Néstor Roulet, y del ministro de la Producción, Andrés Díaz Cano, la primera actividad fue el inicio de una ronda de negocios en el Centro Cívico. Importadores de Brasil, Estados Unidos y Canadá se entrevistaron con productores y empresarios sanjuaninos, ávidos de poder cerrar operaciones comerciales con los representantes de esos países.

En la mayoría de las entrevistas hubo muestras de productos, intercambio de información y hasta degustación de aceites, pero el problema fue a la hora de hablar de precios. Incluso en algunos casos quedaron en pasarlas en un futuro vía mail. Es que los productores locales tienen inconvenientes principalmente con los costos de cosecha y envases y hasta tienen que pugnar con productos que vienen desde Europa con precios subsidiados. "Así es difícil competir", dijo Juan Pablo Castellano, productor de San Martín.

Uno de los importadores que llegó a San Juan fue Renato Diogo, de la cadena Princesa Supermercados, con 26 bocas de expendio en Río de Janeiro, Brasil. El comprador extranjero elogió la presentación y la calidad de los productos sanjuaninos, pero mencionó en particular el problema de los altos costos. “A los productores locales se les dificulta poder competir”, sostuvo.

Michele Romero representa a dos grandes cadenas de supermercados, ST Marche y Emporio Santa María, con 20 locales en la ciudad brasileña de San Pablo. La empresario contó que se encontró en San Juan con productos de “muy buena calidad” y con stock suficiente para abastecer las necesidades de la cadena que representa porque algunos son del tipo gourmet. En su caso dijo que para importar desde San Juan tiene que pagar costos altos de impuestos en su país, que es una dificultad a superar.

Gesualdo Mastruzzo es un importador de Canadá, propietario de Numace Trading Inc, y que abastece a una amplia red integrada por más de 1.000 distribuidores en su país. Al cabo de las entrevistas sostuvo que se había encontrado con mucha variedad de productos pero con precios “no tan competitivos”. Mostró interés en particular por el aceite de oliva sanjuanino y por eso quedó de acuerdo con productores locales para que en un futuro le envíen listas de precios vía mail.

Una de las alternativas para ser competitivos la aportó Castellano, quien sugirió asociarse con otros productores para poder afrontar los costos de exportar.