Viñateros dieron el primer paso para defender el precio de la uva y el vino

Viñateros dieron el primer paso para defender el precio de la uva y el vino
Con el objetivo de crear un instituto similar al que tiene la yerba mate, viñateros sanjuaninos y mendocinos se reunieron en la jornada de ayer.
Lo que se busca es una entidad formadora de precios, en la que los principales beneficiarios sean los productores ya que, en la distribución de la cadena de valor actual, existe un desfasaje que perjudica la rentabilidad de quienes producen la materia prima, tanto uva como vino. Además, la propuesta contempla distintas funciones para permitir el control de la cadena comercial defienda siempre al productor primario.

Durante la reunión, Ga­briela Lizana, de Produc­to­res Autoconvocados, dio una detallada explicación de la propuesta que ya generó el interés de legisladores nacionales de la vecina provincia. La intención principal de este encuentro fue compartir puntos de vis­ta sobre la iniciativa y lograr un consenso entre am­bas provincias para im­pulsarlo.

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