La medida de fuerza, que se inició desde el primer minuto del sábado pasado y concluirá el último minuto de este miércoles, contempla únicamente la no comercialización de cereales y ganado en pie, permitiéndose el transporte de productos tales como leche, frutas y verduras.

Esta nueva protesta fue decidida por los productores en las asambleas regionales realizadas en el interior del país.

En el último año, el sector ya había manifestado el desacuerdo con la política oficial y en diciembre del año pasado llevó adelante un cese de comercialización de ganado, y en junio del año pasado una huelga comercial de siete días.

El último paro masivo del campo convocado por la Mesa de Enlace fue en junio de 2012, basado en reclamos similares a los que sostienen hoy, políticas para el sector agropecuario y ganadero.

Las producciones trigueras y ganaderas son las más afectadas, sin dejar otras de lado, como por ejemplo la lechería que también está en una difícil situación. En la actualidad se sufre la falta de trigo, principalmente de buena calidad, por la gran disminución que tuvo en los últimos años el área sembrada. Por otra parte haciendo mención a la ganadería, el precio para el productor se mantiene en los últimos tres años cuando en realidad a la hora de comprar un kilo de carne en el mostrador, el precio un incremento sin reflejarse al ganadero.

'La carne al pueblo le cuesta cada vez más y el ganadero está cada vez más fundido'

El productor ganadero, Antonio De Ariztimuño, consideró que 'no es un buen momento para la ganadería, como así también para la agricultura, porque está complicada la siembra de trigo. Las vacas están ocupando los lugares más marginales y hoy los precios son iguales a los de hace tres años y tal vez menos. Hace tres años se vendía la invernada a 13 pesos el kilo y hoy está a 11. Antes se solucionaba con la ración, porque teníamos un maíz a 700 pesos y un ternero a 13, la convertibilidad daba. Hoy con un ternero a 11 pesos y un maíz a 1.200 pesos es imposible poder ayudar a la hacienda porque están en zonas marginales donde los pastos no son buenos y por ende necesitan una suplementación para que la hacienda mejore'.

El productor ganadero no tiene muchas opciones, porque la ganadería está en un lugar del campo donde no sirve para otra cosa más que para las vacas.

Al ser consultado sobre las estrategias que se deben implementar, Ariztimuño, dijo: 'Se deben achicar los gastos y uno de esos gastos es la comida del animal, porque todo lo demás hay que pagarlo, como por ejemplo los impuestos. Un litro de gasoil sale casi 8 pesos y para hacer un rollo de pasto se cobra 25 litros de gasoil y hoy para hacer un rollo el costo es de aproximadamente 300 pesos. En mi caso estoy dando de comer seis rollos por día y de acuerdo al precio del ternero estoy matando un ternero por día. Ante esta situación hay que empezar a dar la mitad de la comida y por tal motivo la hacienda no está en las condiciones óptimas para la preñez o para la venta'.

'No soy un experto de la ganadería, vivo y padezco de la ganadería, porque además es un trabajo sacrificado, donde se tiene que estar todos los días. En la ganadería se trabaja para los gastos', enfatizó.

En otra parte de la entrevista, el productor manifestó que 'el que tiene un buen campo agrícola no lo duda en sacar a la ganadería y sembrarlo, porque en la ganadería se necesita gente. Tener un empleado significa 100 mil pesos por año y eso equivale a 55 terneros' dijo y agregó que 'el ganadero que viene en el sector desde toda su vida no hace los números finos y sigue apostando'.

'Hoy podemos seguir subsistiendo con la ganadería, pero nos damos cuenta de lo mal que estamos cuando debemos reponer los vientres, porque se está vendiendo una vaca a 1.500 pesos y comprar otra sale 5.500. Estos números indican que el negocio no anduvo. De haber una política distinta se podría trabajar mucho mejor, porque acá se acabó la exportación que era el fuerte de la Argentina. La carne al pueblo le cuesta cada vez más y el ganadero está cada vez más fundido'.

Por último manifestó que 'hoy el feed lots no da para más, porque la tonelada de maíz sale 1.200 pesos la tonelada de maíz y el novillo sale 11 pesos'.

'Algunos productores comenzaron a planificar la campaña, un poco demorado'

El Ing. Agr. Juan Marcelo Mauro, al referirse a la siembra de los cultivos de invierno, detalló que 'el productor comenzó a planificar la campaña, un poco demorado. Hubiese sido mejor que esté más definido porque mejora todo, la logística, la reserva de insumos y posicionarse con los precios. Muchos de los que terminaron la cosecha cubrieron primero las deudas, cerraron algunos contratos de alquileres y están posicionándose para la compra de insumos para la nueva campaña'.

Sobre el interés que tiene el productor para iniciar una nueva campaña agrícola, dijo: 'No hay demasiado interés, pero en cuanto al trigo se sembrará un poco más. Se estima que el área crecerá entre un 8 a 10 por ciento por varias razones, pero la fundamental porque se sembrará menos cebada que el año pasado, como así también colza y algunas legumbres. El trigo ganará posiciones sobre estos problemas y porque el gobierno promocionó la entrega de las retenciones con la creación del Fideicomiso'.

Destacó además el buen perfil de humedad que hay en el suelo para iniciar la siembra de los cultivos de inviernos y que hay una demanda importante de semillas de trigo.