Joaquín De Rosas dijo que aplicó un criterio distinto al del fiscal Pedro Sin para agilizar la investigación. También habló de las denuncias en el Departamento de Higiene y afirmó que "es una cuestión interna porque hay denuncias cruzadas".
"Mi función como fiscal adjunto era profundizar la investigación en forma tal que lo que se investigara llegara a fondo y eso es lo que demoró", sin embargo recalcó que "yo tengo otro criterio, pienso que la investigación tiene que ser rápida, ágil y la investigación previa tiene que ser con inmediatez para juzgar, el fiscal Pedro Sin no demoró, son sólo diferentes criterios los aplicados".
Asimismo, aclaró que su criterio es opuesto al de Sin, "yo pienso que con lo obtenido en la investigación ya se puede pedir el sumario para que el responsable pueda defenderse". En cuanto a los responsables, señaló que "junté las causas, las clausuré y con el criterio que tengo del 2007, que aconsejaba que culminara la investigación y se iniciara el sumario administrativo, lo que no compartía el fiscal Sin, solicité la iniciación de los sumarios fijando las áreas responsables y a las personas responsables del programa, que algunos se fueron otros todavía están".
Por otro lado, De Rosas habló también de la denuncia en el Departamento de Higiene y Salubridad de los Alimentos y dijo que "hay denuncias cruzadas entre el Director, el Jefe del Departamento y los inspectores por coimas", y no dudó en confirmar que "es una cuestión interna".

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