Destacó que los verdaderos referentes de la Mesa de Enlace, son los productores.
En este sentido, el prosecretario del CRA, Juan Pablo Karnatz, indicó que el mismo tuvo una alta adhesión a nivel nacional, debido a que se realizó entre las entidades rurales un balance y “evidentemente no hubo comercialización de ningún tipo, tanto electrónica como física”, haciendo referencia a las operaciones electrónicas en los mercados y en la Bolsa, es por eso que “se puede afirmar que el paro ha sido un éxito”.
Para Karnatz, uno de los puntos más positivos fue el esclarecimiento de los motivos por los cuales se llevó adelante esta medida por parte del sector. “Pudimos afirmar que la incidencia del trigo en el precio del pan es solamente del 8 por ciento y que los molinos harineros subsidiados deberían mantener el precio del pan a 2,50 pesos”.
La evaluación y los pasos a seguir por parte del sector agrario, todavía se están analizando detalló Karnatz, por parte de los integrantes del sector.
Por último, indicó que “los dueños de la Mesa de Enlace son los productores, no los dirigentes”, explicó que “son los productores quienes les piden a las entidades que sigan juntas, que limen sus diferencias y que continúen en esta unión”, debido a que de esta forma, se mantiene una mayor fuerza en el sector.
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