Así quedó demostrado ayer cuando los productores agropecuarios de todo el país, incluidos los de Mar del Plata, estuvieron a punto de convocar a un paro como protesta frente a la supuesta decisión del Gobierno nacional de suspender la exportación de carnes vacunas.

Aunque a medio día de ayer dicha medida ya se había descartado -ver aparte- el malestar fue palpable entre los dirigentes y los productores de la zona desde primera hora de la mañana.

Los presidentes de las sociedades rurales de Mar del Plata y Mar Chiquita reconocieron, incluso, que iniciaron una consulta entre sus socios -a pedido de Carbap- para analizar un posible plan de lucha.

"Este Gobierno sigue intentando poner en marcha la política que implementó en 2006 y que ya fracasó" afirmaron los dirigentes, quienes se mostraron dispuestos a dejar de comercializar sus productos -con el perjuicio económico que ello les conlleva- en caso de que se confirmara el cierre de las exportaciones.

"La gente del campo está indignada y si bien hoy no están los ánimos como para ir a la ruta, sí se hubiesen analizado otras opciones", explicó Aceituno.

Sin exportar

El cierre de las exportaciones de carne fue denunciado por un medio periodístico de tirada nacional, según el cual Moreno frenó este fin de semana la exportación de 830 toneladas de carne como método de presión para que bajen los precios en el mercado interno.

Según el mencionado matutino, las empresas de logística nacionales "recibieron instrucciones por teléfono de no cargar carne congelada de exportación el viernes a la tarde". La prohibición, añadía, era "por tiempo indeterminado" y afectaba a "todos los trozos cárnicos frescos con excepción de las menudencias, los termoprocesados (corn beef, viandada, entre otros) y algunos cortes Hilton, como el cuadril, el lomo y el bife ancho".

Aunque el Gobierno nacional negó la medida desde primera hora de ayer -ver aparte- la denuncia encontró rápido eco entre los dirigentes nacionales del sector, quienes afirmaron que el Gobierno nacional "insiste con la política que pusieron en marcha en 2006 y que ya demostró que fracasó".

"La prohibición del Gobierno de exportar carne no logrará bajar los precios" al público, advirtió el presidente de la Sociedad Rural, Hugo Biolcati, quien sostuvo que la medida -en caso de confirmarse- encontraría "alguna reacción" de protesta entre los productores.

"Esto es una fantochada, están generando condiciones de frustración y si esto se transforma en bronca, va a derivar en un nuevo paro agropecuario", aseguró por su parte el líder de la Federación Agraria, Eduardo Buzzi, minutos antes de reunirse con sus pares de la Mesa de Enlace, en la que también están representadas la Confederaciones Rurales Argentinas -CRA- y la Confederación Intercooperativa Agropecuaria -Coninagro-.

Mar del Plata y la zona

"La Sociedad Rural de Mar del Plata descarta totalmente la opción de volver a las rutas, pero estaremos apoyando a los productores ganaderos y si para eso hay que ir a un paro, lo haremos" adelantó a LA CAPITAL Santos, de la Sociedad Rural local.

El dirigente reprochó al Gobierno nacional "insistir con una política que, sumada a la seca del año pasado, terminó asfixiando al productor ganadero, que se está deshaciendo de las madres y está optando por sembrar soja".

Aceituno adoptó una posición similar. "No creo que volvamos a las rutas, porque esa fue una medida tomada en un contexto distinto, pero es muy probable que adoptemos alguna medida para protestar", adelantó.

"Esto es más de lo que vienen intentando hacer desde 2006", afirmó Aceituno quien al igual que Santos advirtió que la producción ganadera en la zona "tuvo un franco retroceso y fue reemplazada en muchos sectores por la soja que tanto menospreció el Gobierno".

El panorama nacional

Según fuentes del sector, este año habrá en el país 12 millones de cabezas de ganado para faenar, lo cual equivale a 2,5 millones de toneladas de carne menos que en 2009. El argumento de las entidades del campo es que dicho stock no será suficiente para abastecer al mercado interno y el país terminará importando carne vacuna.

En la vereda contraria se encuentra el Gobierno nacional, desde donde se sostiene que la menor producción ganadera se debe a las secuelas de la sequía del año pasado, la más severa de las últimas décadas, y que la caída de la oferta de carne responde a que los ganaderos mantienen su ganado en los campos para engordarlos y lograr mejores ingresos, algo que niegan los productores.

Según cifras extraoficiales, Argentina cuenta actualmente con cerca de 51 millones de cabezas de ganado. Sin embargo, esta cifra podría no ser suficiente para cubrir la demanda de la población, cuyo índice de consumo de carne vacuna es de 73 kilos por año en promedio.

Durante 2009 Argentina exportó unas 600.000 toneladas de carne vacuna por valor de 1.686 millones de dólares a un centenar de países, dentro de una lista que encabezan Rusia, Chile, Israel y Venezuela como principales clientes.