En una entrevista concedida a Cazador de Noticias, Toledo explicó: "creo que nos estamos destacando en esos rubros por dos motivos fundamentales; el primero tiene que ver con el particular desarrollo que tenemos en los proveedores de la zona, y el segundo lo atribuyo a la falta de especulación por parte de nuestra empresa".

En ese sentido, puntualizó: "cada vez que entendemos que en determinado producto no debe haber aumento, no lo aplicamos, mientras que cuando el proveedor tiene que incrementar los precios por distintas razones, tratamos de que el ajuste se dé sólo en una pequeña proporción y no en primera instancia".

A colación, el empresario manifestó: "en este momento, Mar del Plata se destaca por ser gran abastecedor de verduras de hoja y hortalizas livianas, como tomates, pimientos, zapallitos, etc, pero no sólo para la Costa, como se puede pensar, sino también para el resto del país".

"Las frutas, en tanto, debemos comprarlas en otros puntos de la Argentina – especificó - y en el caso de las carnes nos manejamos con frigoríficos de la ciudad y la zona, donde el abastecimiento es de calidad, continuo y con buenos precios".

Consultado sobre las ofertas, Toledo respondió: "tratamos de tener variedad durante todos los días de la semana con el objetivo de trasladar nuestras mejores operaciones de compra al consumidor final".

"Asimismo – reparó – vamos rotando los productos de acuerdo a los mejores momentos de cada uno, y tratamos de no ofertar únicamente un solo producto de la mesa".

"El precio de las ofertas que se publican es indudablemente el mejor de la plaza y, además los sectores comerciales de la compañía tienen la obligatoriedad de sostener una coherencia en el resto de la línea", remarcó.

Al respecto, aclaró después: "el hecho de que ofertemos batata o asado no significa que seremos caros en la lechuga y las milanesas; es decir, la idea es ser baratos en toda la línea y puntualmente en las ofertas, donde no deben quedar dudas".

Al finalizar, haciendo una evaluación de las expectativas para este año, Toledo confesó: "nuestras perspectivas son variadas, pero buenas en todos los casos. Entendemos que el consumo va a estar y que la inflación se aplacará en algún momento, lo cual ayudará muchísimo, tanto a los comerciantes como a los consumidores finales".