Algo similar ocurrió con la canasta alimentaria, que aumentó 1,5% en el último mes de 2010. A partir de este registro, la inflación acumulada para los doce meses del año 2010 asciende a 38,1% para la canasta alimentaria y 28,2% para la básica.
Así, la Canasta alimentaria pasó de 1.527 pesos a 1.550 en diciembre y la Canasta básica, de 3.060 a 3.110 pesos, con respecto a noviembre.
Sin embargo, el CIE advierte en su informe que “dado que los presentes relevamientos abarcan sólo el 75 a 77% de los rubros que componen el gasto de una familia tipo de clase media, es posible estimar que la Canasta Básica completa), valuada al 31/12/2010 asciende a $4.040”.
Este número se obtiene de un Índice de Precios de Supermercados (IPS), que apunta a expresar la evolución de los precios en los distintos Departamentos de la Provincia de Mendoza.
La información se releva quincenalmente en forma directa en doce supermercados de primera línea y de distintas cadenas de Capital, Godoy Cruz, Las Heras, Guaymallén, Luján, Maipú, San Martín y San Rafael.
La Canasta alimentaria comprende los consumos normales de alimentos y bebidas de una familia “ tipo” (matrimonio con dos hijos menores de doce años) de clase media.
En tanto, la Canasta básica se calcula sumando a la canasta alimentaria los gastos de higiene personal, limpieza del hogar, esparcimiento, servicios y transporte.
El equipo de trabajo coordinado por Alejandro Trapé, profesor titular de Política Económica Argentina de la FCE-UNCuyo, concluyó en su último informe que la inflación mostró una muy leve desaceleración respecto de la tasa observada en noviembre, pero se ajusta a los ocurrido a lo largo de 2010.
Los números anuales
A partir de este registro, la inflación acumulada para los doce meses del año 2010 asciende a 38,1% para la canasta alimentaria y 28,2% para la canasta básica parcial.
La inflación muestra así una muy fuerte aceleración respecto de la tasa observada en 2009, año en que fueron del 13,0% y 13,6% respectivamente.
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