Ya casi está concluida la destacada obra del frigorífico en la localidad de Fernández Oro y ayer los productores de la localidad, además de un grupo de periodistas, pudo comprobar in situ el avance de la estratégica obra. Se trata de una cámara frigorífica y tres galpones de 250 metros cuadrados cada uno, destinados a pequeños y medianos horticultores, apicultores y productores de aromáticas.

La recorrida de ayer estuvo presidida por el jefe comunal de Fernández Oro, Juan Reggioni, quien manifestó su satisfacción por los trabajos y consideró que en los próximos días, junto a los integrantes de la Cámara de Productores Agrícolas de la localidad, van a estar dando los primeros pasos en la comercialización de la fruta.

En sintonía, Edgar Artero valoró la apertura del predio porque “es una herramienta” para las personas involucradas en la cadena productiva zonal.

En cada galpón se distribuirán los apicultores, horticultores y productores frutícolas. Estos últimos tienen guardada parte de la fruta en una cámara frigorífica y piensan llevar a cabo la semana que viene la primera transacción comercial. Está prevista una venta destinada a comedores escolares bonaerenses, con un bulto que se pagará a 60 pesos la unidad. Según Artero, se logrará un precio promedio por kilo de fruta de alrededor “de 1,40; 1,50 pesos” y de esta manera “el chacarero llegaría a una rentabilidad mínima”. El miércoles o jueves estaría partiendo el primer camión con fruta de la zona.

Los productores que participan del proyecto son alrededor de 90 y los que están vinculados con la venta de peras y manzanas son una treintena, especificó Artero.

Reggioni, semanas atrás y refiriéndose a la iniciativa, dijo que “creo que será un gran proyecto para ayudar a los productores. Apuntamos a poder mostrar y comercializar lo nuestro. Estoy feliz por ver a los chacareros trabajando en algo que les va a redituar ganancias. Acá estamos para apoyar y colaborar en lo que sea necesario”.

El frigorífico quedaría habilitado la semana que viene.