06-04-2013 | SANTA FE | SOLIDARIDAD

Salen las donaciones para los damnificados de La Plata

Este sábado por la mañana saldrá un vehículo con elementos recolectados por la Juventud Radical. Varias instituciones siguen recolectando elementos. La UNL donará 5.000 raciones alimenticias.

Este sábado parten los primeros camiones pero la colecta sigue

Hoy por la mañana partiría el primer camión rumbo a La Plata cargado con donaciones de santafesinos. El vehículo saldrá desde La Rioja 2.877 con todas las donaciones que juntó la Juventud Radical desde el miércoles por la tarde.

En tanto los Jóvenes para la Victoria de Santa Fe anunciaron que los elementos recolectados en 1º de Mayo 1.653 se estarán enviando el miércoles que viene, aunque aún no se definió si por la mañana o por la tarde.

El Movimiento Evita también está recolectando elementos en todas las sedes de la JP Evita de los barrios y en la casa del movimiento en Santa Fe, sita en San Lorenzo 2.219.

Por su parte, el club Unión anunció ayer que todo lo recolectado en la sede de la institución será remitido hacia el club Estudiantes de La Plata para que esa institución lo distribuya en los centros de evacuados. Asimismo, la institución deportiva reiteró que para el partido de esta tarde que mantendrá su primer equipo de fútbol se dispondrán dos lugares donde los socios podrán llevar alimentos no perecederos, ropa, pañales y suministros de primera necesidad que se puedan necesitar ante tal emergencia.

Alimentos nutritivos

La Universidad Nacional del Litoral (UNL) realizará la donación de 5.000 raciones de alimentos a los damnificados por el fuerte temporal que azotó varias ciudades de la provincia de Buenos Aires y la Capital Federal, principalmente a la ciudad de La Plata, la más afectada.

La donación consiste en raciones de guiso de arroz, de fideos, arroz primavera y cuatro quesos de alto valor nutritivo que elabora la Planta de Alimentos Nutritivos dependiente de la Secretaría de Extensión de la casa de altos estudios.

Según se informó desde la UNL, estos productos serán distribuidos a través de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).

La Planta de Alimentos tiene como objetivo producir alimentos de alto valor nutricional a muy bajo costo destinados a comedores escolares y organizaciones comunitarias, fundaciones y cualquier otro tipo de institución que atiendan planes alimentarios y no persigan fines de lucro. Se elaboran cinco productos diferentes: guiso de arroz, de fideos, lentejas, arroz primavera y cuatro quesos.

Los alimentos se elaboran a partir de fórmulas científicamente desarrolladas por profesores investigadores de esta casa de estudios, con insumos cuidadosamente seleccionados y enriquecidos de acuerdo a los requerimientos de la FAO. Son de muy fácil preparación, no necesitan cadena de frío y tienen 180 días de vida útil.

Se presentan en envases de medio kilo (cinco raciones) y 1,5 kilogramos (15 raciones) cerrados al vacío en envases metalizados de papel de polipropileno bilaminado, lo cual permite preservar la calidad y el sabor.

Por su parte, la Federación Universitaria del Litoral continúa con la campaña solidaria por las inundaciones en Buenos Aires. El presidente de la FUL, Rodrigo Benítez, dijo: "Mirando las noticias de La Plata uno vuelve 10 años atrás, ya estamos cerca de que se cumplan 10 años de la inundación de Santa Fe. En esa oportunidad fue la FUL la que movilizó a todos los estudiantes para dar una mano a la comunidad santafesina".

"Hoy se ven esas imágenes y nuevamente es la FUL la que dice «movilicemos porque ese espíritu solidario lo tenemos todos los estudiantes y los jóvenes principalmente». Hoy tenemos que ayudar a la gente de La Plata y por eso decidimos lanzar una campaña de ayuda solidaria con donaciones de alimento, colchones, frazadas, ropa para estar mandando a la brevedad a la ciudad de La Plata", agregó.

Benítez indicó que los elementos se pueden llevar a la sede de la Federación Universitaria del Litoral, sita en calle 1º de Mayo 3.146, o a los centros de estudiantes de derecho, arquitectura, medicina, sanidad y los dos de veterinarias y agrarias en Esperanza. Las donaciones se están recibiendo de mañana y de tarde.