Restaurantes deberán tener cartas menú en sistema braille

Los comercios cuyo rubro -principal o accesorio- sea el gastronómico, en lo que respecta a venta y expendio de alimentos al público, sean restaurantes, resto-bares, confiterías, casas de comidas y demás locales que se dediquen a tal fin, deberán tener a disposición de los consumidores además de sus cartas habituales, un diez por ciento (10 %) de las mismas en el sistema Braille, según se establece en la ley sancionada por la Cámara de Diputados de la provincia de Buenos Aires que preside Horacio González.
En el articulado se establece que las cartas menú en sistema braille serán de igual forma e igual contenido que las cartas habituales, contando con la denominación y el respectivo listado de platos, ingredientes de los mismos, como así también el listado de bebidas ofrecidas, todos los productos expuestos en las cartas menú deberán contener el valor actualizado.

El sistema de escritura Braille es un método táctil, diseñado para personas con problemas visuales graves o ciegas, que se encuentra formado por seis puntos que hacen un símbolo -muchos de ellos en relieve- que representan un signo o letra de la escritura.

Con el presente proyecto de ley se “pretende equiparar y promover la inserción social y fomentar la toma de conciencia respecto de los deberes de solidaridad sobre discapacitados en consonancia con el artículo 36 inciso 5 de la Constitución de nuestra provincia” sostuvo la senadora del FpV/PJ Viviana Arcidiácono, autora de la normativa sancionada por los diputados.

En igual sentido, “la iniciativa se manifiesta como una alternativa para alcanzar la igualdad entre todas las personas y evitar discriminaciones injustas e irrazonables” se sostiene en los fundamentos de la presentación.

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