Se realizó con éxito la primera jornada de Agricultura Familiar

Se realizó con éxito la primera jornada de Agricultura Familiar
En el marco de la celebración del Año Internacional de la Agricultura Familiar, se llevó a cabo en Paraná la primera jornada de Agricultura Familiar
Durante el encuentro se revalorizó la importancia del sector en la seguridad y soberanía alimentaria, y su aporte a la economía, la generación de empleo y la producción de alimentos sanos.

Bajo el lema Tiempo de Desafíos, Tiempos de oportunidad, se celebró este encuentro en la Facultad de Ciencias de la Educación. Durante la actividad se brindó un homenaje y reconocimiento por su labor dentro del Programa Pro Huerta a Francisco Garra.

La primera disertación estuvo a cargo del secretario técnico de la Reunión Especializada de la Agricultura familiar para el Mercorsur (REAF), Lautaro Viscay quien habló sobre Agricultura Familiar: políticas públicas para la seguridad alimentaria. Comenzó su relato explicando como se llegó a concretar el Año Internacional de la Agriculutra Familiar (AIAF), por iniciativa del Foro Mundial Rural, y que los claros objetivos son poner en valor y en agenda la importancia de este sector.

Destacó la Agricultura Familiar como categoría socio política, subrayando que es cultura, biodiversidad, semilla, tierra, cuidado del ambiente. Ejemplificó con números la trascendencia de este tipo de producción que aporta significativamente a la economía y genera empleo. “En Brasil el 60 por ciento de los alimentos son producidos por agricultores familiares, mientras que en Argentina el 40 por ciento”, detalló. Asimismo, reflexionó sobre el papel que juega el sector en la cuestión inflacionario y el combate a los precios. Justamente por todas las características explicadas, manifestó que el AIAF “permite vislumbrar la importancia fundamental de la Agricultura Familiar”.

Por otro lado, celebró que en la mayoría de los países miembros del Mercosur se estén presentando proyectos de leyes para regular la AF. Cabe destacar, que hace menos de una semana se presentó un proyecto en Argentina de reparación histórica para la Agricultura Familiar. A nivel local, Viscay enfatizó sobre la importancia de la Agencia Periurbana que se lanzó en Paraná el mes pasado con un fuerte carácter de trabajo interinstitucional.

Por último, habló sobre la Neoruralidad y del rol del consumidor, además de reflexionar sobre la importancia de la Agricultura familiar en la producción de alimentos sanos y su actuación en la prevención en salud.

La segunda disertación estuvo a cargo de Marcos Hall del Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF) del INTA. El disertante narró que el Programa Nacional de Innovación y Desarrollo Tecnológico para la AF se creó en 2005, lo que originó el CIPAF y sus Institutos. Sus objetivos son generar, adaptar, rescatar y validar tecnologías apropiadas para el desarrollo de maquinarias para la AF. Metodológicamente trabaja con Investigación Acción Participativa, que es una manera de integrar la investigación con las demandas del territorio.

Su labor se divide en varios ejes como: Agroecología, Agua, Comercialización, Energías renovables, Tierra, Máquinas y Herramientas. Posteriormente aclaró lo que se entiende por Agricultura Familiar y su característica principal de que la unidad domestica y productiva están físicamente integradas. Por último, arrojó números ejemplificadores: la agricultura familiar produce el 20 por ciento del valor bruto de la producción con sólo el 13, 5 por ciento de la tierra, y además genera el 53 por ciento del empleo rural.

Durante la jornada se valoró la institucionalidad que ha adquirido el sector en los últimos años, tanto dentro del INTA como en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y la creación de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, con las Subsecretarías de Agricultura Familiar y Economías Regionales.

Según un comunicado de la Subsecretaría de Agricultura Familiar, el evento fue organizado por el Centro Regional del INTA Entre Ríos, junto al CIPAF (Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar), el PROHUERTA- Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, la Delegación Entre Ríos de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, SENASA, la Municipalidad de la ciudad Paraná y el Gobierno de la provincia.

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