Reactivarán el matadero y planean instalar un frigorífico en Las Termas

La decisión forma parte de un proceso de reactivación productiva de la zona que cuenta con el apoyo de la provincia con recursos humanos, herramientas y financieros.
El ministro de la Producción, Luis Gelid, y la intendenta interina, Roxana Ponce, anunciaron ayer en la Sala A del Centro Cultural San Martín que se pusieron en marcha los estudios para reactivar el matadero municipal y que se buscará instalar un frigorífico en el mismo predio.

“El edificio del matadero será reactivado –aseguró la intendenta- y ahí buscaremos instalar un frigorífico aprobado por el Senasa para el faenamiento de caprinos y porcinos, lo que va a beneficiar a los productores de toda la región y a los consumidores, tanto vecinos como turistas”.

En diálogo con periodistas locales, Gelid también destacó la trascendencia de este proyecto: “Esta es una iniciativa muy importante porque esta es una ciudad turística y es necesario controlar la calidad de lo que consume la comunidad local y lo que consumen los visitantes que pasan por Las Termas durante todo el año”.

El anuncio fue realizado ayer por la mañana, tras la firma de un convenio de entre el Ministerio de la Producción y la Municipalidad de Las Termas de Río Hondo para promover acciones de cooperación y asistencia recíproca para promover en conjunto un proceso de reactivación productiva de la zona, realizando aportes humanos, físicos y económicos para la tarea.

En la cita, la jefa comunal dijo: “Agradecemos al Gobierno de la Provincia porque permanentemente está colaborando con la localidad y porque ha posicionado a nuestra ciudad, a nivel nacional e internacional, como uno de los lugares turísticos más importantes de la provincia y del país”.

Por su lado, el ministro analizó: “Por la crisis institucional que pasó la ciudad, el municipio necesita del apoyo de todos. Nosotros vamos a colaborar con este convenio, pero también con lo que realizamos a través de la Agencia de Desarrollo Regional, que dirige Sixto Ledesma, que son acciones simples, pero imprescindibles como limpieza, desmalezamiento, aportando equipamiento, maquinarias, recursos y operaciones logísticas”.

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