El municipio de la Ciudad Capital de San Juan busca el equilibrio entre el desarrollo de estos oficios y la circulación de los transeúntes en el microcentro.
La Municipalidad de Capital censará a los verduleros para saber si el espacio que ocupan pone en riesgo al peatón y a ellos mismos. También lo hará con los puestos de praliné. De ser necesario, serán reubicados. No quieren que se instalen más y el tope será de 2 puestos por cuadra de las que ya ocupan.
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