El ministerio de Desarrollo Productivo de Tucumán organiza la jornada: “Proyectos Pilotos de implementación del Programa de Calidad de Alimentos Argentinos (PROCAL II)” a realizarse hoy desde las 11 en un hotel ubicado en calle 25 de mayo 330 de la ciudad de San Miguel de Tucumán.

El evento es organizado en conjunto por el ministerio, a través de la Subsecretaría de Asuntos Agrarios y Alimentos y la Dirección de Alimentos de la provincia y por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP) de la Nación.

Estas acciones tienen lugar en el marco del Programa de Gestión de la Calidad y de Diferenciación de Alimentos (PROCAL II) del MAGyP. Los proyectos apuntan a promover la adopción de sistemas de calidad en las diferentes regiones, impulsando la formación de profesionales especializados.

Presidirán el evento el Subsecretario de Asuntos Agrarios y Alimentos de Tucumán, Álvaro Simón Padrós, la Directora de Alimentos de la provincia, Graciela Cerutti, el Director de Calidad y Agregado de Valor, Pablo Morón y el Director del Programa de Calidad de Alimentos Argentinos, Juan Manuel Alderete.

EL EVENTO

El objetivo del evento es darle cierre oficial a los Proyectos Pilotos que se iniciaron en Diciembre de 2009: Diagnósticos e Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en la producción hortícola tucumana, producción porcina y lechera de la provincia, que culminaron el 30 de junio de este año.

A su vez se realizará el lanzamiento oficial de la segunda etapa de los siguientes proyectos: Diagnósticos e Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en la producción hortícola tucumana y producción porcina. Asimismo se dará comienzo al proyecto de Denominación de Origen de Quesos de Tafí y al Proyecto de Buenas Prácticas en Manufacturas para la producción de Yogurito.

Para mayor información comunicarse con: Dirección de Alimentos: Córdoba 1039 – 1º piso – 4215931 – 4218150