El gobierno provincial, a través de la Dirección General de de Producciones Alternativas, se encuentra desarrollando el proyecto para la habilitación de una curtiembre cunícola anexa al frigorífico ubicado en la localidad de Sanagasta.
En la ocasión y tras la reunión con el mandatario, el funcionario provincial indicó que se le explicó al Gobernador los avances del proyecto para la conformación y la habilitación de la curtiembre cunícola, “para continuar la cadena de producción”.
Recordó que luego de la faena, el frigorífico cuenta con más de 600 cueros semanales, aunque la capacidad de producción es hasta 1200 cueros por semana, la empresa cuenta con cueros que están saliendo como subproducto, aunque aclaró que “solo se los seca y se los embala hacia Córdoba para su proceso”.
Por ello afirmó que por indicación del Gobernador, junto con el INTI se está diseñando una curtiembre para aprovechar todo ese producto, “lo estamos aprovechando pero a muy bajo precio”, apuntó Ghiglia y agregó que “la intención es darle mayor valor agregado, completar la cadena de producción y que también en La Rioja tengamos cueros disponibles para confección e indumentaria y por ende generar más mano de obra”.
En tal sentido la delegada regional del INTI, con asiento en La Rioja, Lic. Laura Morzan, confirmó que el organismo nacional está desarrollando un proyecto para la concreción y habilitación de una curtiembre cunícola para complementar al frigorífico.
Explicó que el INTI tiene representantes en cada provincia de la Argentina, y a su vez cuenta con centros temáticos que desarrollan tecnologías específicas, como el Centro INTI Cueros que está ubicado en la ciudad de La Plata.
“En nuestro Centro –manifestó- estamos trabajando para desarrollar este proyecto que nos encomendó el Gobernador para darle un valor agregado a un producto que en la actualidad no se aprovecha en su totalidad”.
Por su parte, el ingeniero Alejandro Martini, técnico del INTI Cueros, dijo que el instituto está colaborando con el Gobierno para el montaje de la curtiembre cunícola, que estaría adosada o utilizaría los insumos, la materia prima del frigorífico.
Indicó que el proyecto se encuentra en la etapa de estudio y análisis de factibilidad, aunque aseguró que “está avanzando de manera rápida, ya se cuenta con el espacio físico cedido por el Municipio de Sanagasta, hay que hacer algunos arreglos y concretar algunas ampliaciones en el edificio, pero lo importante es que se dará un valor agregado a la piel de conejo, que dará además la generación de mano de obra, y luego con los cueros terminados, más empleo en la confección y manufactura”.

Comentá la nota