A través del programa Pro-Alimentos, los productores de cooperativas de la cuenca lechera del Alto Uruguay recibirán los equipos de frio “Frigomeda tipo Eco”. En la ocasión, se entregarán 57 equipos de 300 litros, cuyo valor asciende a 19.450 pesos cada uno. En tanto, dentro de 15 días se espera la llegada de otros 33 equipos de 500 litros, de 21.200 pesos cada uno y diez equipos de 180 litros, de 17.350 pesos la unidad. Los elementos de conservación de la leche son monofásicos, de formato cilíndrico vertical, construidos en acero inoxidable, con capacidad para enfriar leche de 36 a 4 grados centígrados en tres horas. La incorporación de estos equipos, a los tambos de cada productor, permitirá mejorar la calidad de la leche, ya que la higiene y la cadena de frío, evita la alteración de los caracteres organolépticos de la leche y la acidificación. Al llegar a la planta de elaboración en condiciones optimas, se mejora notablemente el proceso y la calidad de los productos que se elaboren.