En medio de la inminente cosecha de pera y manzana, productores e industriales mendocinos ya están movilizándose para señalar su pérdida de competitividad, y por ende de mercados.

Para esta semana está organizada, junto con el ministro de Producción, Raúl Mercau, y algunos legisladores nacionales, una estrategia para pedir que se aumente un 20 por ciento el reintegro a las exportaciones. El reclamo concreto será elevado a las autoridades nacionales

Si bien el peso productivo de la provincia es solamente de un 10 por ciento a nivel nacional, lo cierto es que los hombres de la pera y la manzana planean junto al gobierno provincial realizar sus reclamos en consonancia con los productores de Río Negro y Neuquén, las zonas productivas del país.

"El problema pasa básicamente por los precios. Los costos internos han subido de una manera que nos colocan en una situación comprometida. Por ello, lo que estamos haciendo con el gobierno nacional y con la ayuda de algunos legisladores es poder trabajar en una compensación mayor al sector, de modo que estos mayores costos que nos sacan de mercado puedan ser compensados con un mayor reintegro", señaló el ministro de Producción, Raúl Mercau.

Desde la cartera de Producción indicaron que no se trata de un "problema" de mercado sino de competitividad. Además se espera que se destraben los envíos de frutas de pepita del Alto Valle de Río Negro a mercados como Rusia y Europa, que beneficiarían a la producción local de peras y manzanas.

A propósito de mercados, el otro país comprador de la producción local es el recurrente Brasil.

"Gran parte de la producción de Mendoza de peras y manzanas es destinada a la exportación. En estos momentos el precio de lo que se produce es dos a tres dólares superior a países como Chile. Esta diferencia de precios, sino es cambiada, va a quitar todo rasgo de rentabilidad al sector. Hoy el cajón, sin fruta, de 20 kilos tiene un precio de USD 10. Y con fruta llega a los USD 16", apuntó Mercau.

También el ministro señaló que desde el gobierno provincial, además de acompañar el reclamo de los productores, van a analizar líneas de crédito para cosecha, acarreo y empaque.

"Estamos estudiando estas herramientas para acomodarlas a la situación del sector", adelantó Mercau.

El otro eje

Más allá del reclamo a nivel nacional, los productores están preparando también, junto al ministro Mercau, los primeros contactos con el sector industrial para armar la mesa sectorial de los frutos de pepita.

De acuerdo con el ministro, "se está trabajando en una estrategia firme para la fruta: vemos una producción normal, con ciertos problemas de calidad por falta de raleo. Que haya buena producción no debe ser una mala noticia. El modelo que nosotros creemos es el más efectivo es sentar a las partes y ver cuál es la contribución que pueda hacer el Estado".

Según el último pronóstico de cosecha frutícola elaborado por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) para la campaña 2010/2011 begin_of_the_skype_highlighting 2010/2011 end_of_the_skype_highlighting, este año se espera una producción de 98,6 millones de kilogramos de peras y 85,5 millones de kilogramos de manzana.

Según el organismo en materia de peras, el Valle de Uco concentra el 53 por ciento de la producción, la zona Sur de Mendoza se lleva el 39 por ciento de lo producido, a la zona Norte le corresponde el 5 por ciento, en tanto el tres por ciento se lo lleva la zona Este provincial.

En cuanto a la producción de manzana, la campaña 2010/11, del IDR demuestra que con el 98 por ciento es el Valle de Uco la zona productora por excelencia, en tanto el 2 por ciento restante le corresponde a la zona Sur.

La cosecha

Se espera para esta temporada, una cosecha completa, sin llegar a ser récord, pero con un incremento de importancia respecto de la cosecha pasada. "Esto se debe a que la presente temporada, a diferencia de la anterior, los frutales no sufrieron la incidencia de bajas temperaturas y heladas", explicó Mercau.

Para precisar más y según el informe del IDR, la pera avanzó no sólo en hectáreas, sino también en producción en Mendoza. Así, de la temporada pasada 2009-2010 con la actual 2010-2011, de 3.927 hectáreas se incrementaron a las actuales 4.298, en tanto la producción contabilizó 66.177 toneladas, y ya esperan 98.673 toneladas para esta cosecha.

La manzana, en tanto, retrocedió no sólo en superficie, sino también en producción.

La temporada pasada, acumuló 91.763 toneladas repartidas en 4.189 hectáreas, en tanto para la actual, sólo esperan producir 85.500 toneladas, en sólo 3.167 hectáreas.