Leonardo, llegado desde el Valle, por tercer año consecutivo, presentó una gran variedad de fiambres y embutidos con ofertas en tentadores combos que facilitaron la elección del público consumidor. Evaluando la comercialización de sus productos en el mercado de feria en los últimos tiempos, Leonardo afirmó: “Si bien, el crecimiento es lento, de a poco se aprecia el incremento de las ventas”, y mencionó que la calidad de todo lo que se ofrece tiene mucho que ver.

En cuanto a los precios “se mantienen”, y expresó: “A la gente le gustan los productos, por eso vienen y se los llevan”.

Otro de los stand que convoca buena cantidad de público, especialmente en horas del mediodía, es el destinado a los productos de mar con elaboraciones cocidas para degustar al aire y libre o llevar. Irma, consumidora habitual en la feria, comentó: “Los domingos, antes de trabajar, este stand es una cita obligada”, dijo y destacó además de la buena preparación de los “almuerzos de mar”, la excelente atención.

Por su parte, la encargada de atención al público, agradeció la oportunidad de integrar la Feria de productores, y dijo: “la verdad es que es una oportunidad de producir y trabajar y estamos muy contentos por esto”. Agregó que: “además de las rabas, los pulpos y langostinos en escabeche son otras de las demandas del mercado ferial.

Desde Conesa, Susana apuesta a productos frutales, -“me llama la atención que la gente llega a la feria a comprar desde las 9 de la mañana -dijo- pasado el mediodía, ya no queda nada”, exclamó y destacó las uvas, como fruta demandada a la hora de las ventas.

Este domingo, la posibilidad de adquirir cordero de muy buena calidad, fue otra de las propuestas. Desde la próxima semana se incrementa la variedad, según adelantaron los responsables del stands, “capón, cordero, lechón, achuras, se van a sumar desde el fin de semana siguiente y hasta Semana Santa inclusive, porque hay gente que en esas fechas consume carne y los que no, aprovechan a comparar y guardar”, mencionó.

Los precios son accesibles, $350 cada cordero, superando los 10 Kg. en algunos casos, según expresaron.

En elaboración de chocolates, Marina Andreatta, es especialista en estos productos desde hace 13 años. Acompaña a la feria de Productores desde sus comienzos y comentó que cada año se incrementa nuevo público. “Siempre que se haga publicidad y se anuncie que estamos con los stands, la gente viene y compra” -dijo- trabajo la línea natural de cereales, frutas secas, nueces, almendras con o sin cáscara, condimentos y frutas disecadas”.

Este fin de semana, 26 de los 30 stands que habitualmente componen la Feria, se hicieron presente para ofrecer como cada sábado y domingo, gran variedad de productos.

Con la esperanza de promover esta actividad, que cada años sirve de propuesta a público en general, la feria se extiende hasta Semana Santa, momento de cierre, hasta la próxima temporada, según anunciaron.