Ayer comenzaron las jornadas de capacitación en sanidad apícola y formación de inspectores sanitarios que dictan profesionales del Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, las que se dictan en las instalaciones de la Estación Experimental Agropecuaria del Inta Pergamino.

El objetivo de la capacitación que finalizará mañana es formar a los productores para reconocer las enfermedades de las abejas melíferas, interpretar el manejo correctivo en el colmenar y organizar la estrategia higiénica-profiláctica para el manejo de las enfermedades.

La segunda etapa estará dirigida a profesionales (ingenieros agrónomos, veterinarios, biólogos, técnicos, perito o práctico apicultor, representantes de centro de apicultores) y tendrá como fin formar productores para que cumplan la función de inspector sanitario, cumplir lo establecido por la Resolución Ministerial Nº 781/98 e incorporar los conocimientos necesarios para manejar la sanidad de las colmenas.

El coordinador Zona Agroecológica Norte, Ricardo Ruggeri, manifestó que “este curso era una demanda que había recogido el ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich, cuando hace unos meses visitó el Inta. Entonces nos reunimos con un grupo importante de productores apícolas de la región y solicitaron principalmente esta capacitación”. Luego Ruggeri aseguró que “ahora estamos tramitando una línea de créditos para estos productores, que lo necesitan, donde hay un mercado potencial muy importante”.

El agrónomo Miguel Cacciamani, de la Estación Experimental Agropecuaria Pergamino del Inta, señaló que “estas jornadas forman parte de lo que, a través del Programa Cambio Rural del Inta, auspiciamos que es la capacitación permanente, en este caso trabajando con otras instituciones como es el Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires. Cuando uno hace un diagnóstico de los problemas de la apicultura aparece en primer lugar el tema de la flora y en segundo lugar la cuestión de las enfermedades, es decir que este curso da respuesta a esas inquietudes cuando uno trabaja con los apicultores, apareciendo esto como un problema bastante serio. Por lo tanto desde el Inta auspiciamos estas capacitaciones desde el Inta y desde el Programa Cambio Rural, ya que la apicultura las enfermedades constituyen un gran problema a la hora de aumentar la producción”.

Luego el director del Programa Miel del Ministerio de Asuntos Agrarios, Ariel Guardia López, explicó que “el ministro quiere el fortalecimiento de la cadena apícola, entonces este año estamos brindando los cursos de sanidad apícola, con una duración de tres días. Este es un camino que iniciamos para la creación de nuevos inspectores sanitarios apícolas para la provincia de Buenos Aires, para lo que será posteriormente el relevamiento sanitario en la provincia. A partir de la demanda que tuvimos de muchos productores que quieren hacer este curso, la idea es hacer un nuevo curso próximamente”.

Según explicó Guardia López, el objetivo de la capacitación es dar todas las herramientas posibles a los productores apícolas para que puedan diagnosticar las enfermedades: “La intención es que mejoren la sanidad apícola y así la producción. Las fumigaciones son uno de los puntos más importantes en cuanto a sanidad, se está trabajando en el cambio del decreto reglamentario de la Ley de Agroquímicos”.

-¿Cuánto afecta la cuestión sanitaria a la producción apícola?

-Es uno de los factores más importantes dentro de la producción, se pueden tener mermas de un 30 a un 100% de las colmenas si no se detectan enfermedades a tiempo. El año pasado tuvimos un problema muy importante como lo es la varroa, un ácaro que ataca a las abejas. Quizás allí hubo un problema de capacitación, hay que capacitarse para detectar previamente el ataque masivo del ácaro.