El viernes por la noche se llevó a cabo la instalación, en la Unidad Modular Industrial (UMI) de Coronel Dorrego, de la planta de alimento balanceado adquirida por el municipio y cedida -en comodato- a la cooperativa de porcicultura 13 de Setiembre, integrada por varios productores locales.

"Dicha entidad se encuentra conformada por productores que tienen amplia experiencia y antigüedad en la actividad y otros que recién comienzan y son jóvenes emprendedores con ansias de aprender y progresar, en forma conjunta, para un bien común", explicó Raúl Loydi, secretario de Planificación.

Dijo que la cooperativa se constituyó a raíz de la necesidad de los productores locales de trabajar en conjunto y de esta manera poder asistirlos en la organización y gestión de sus empresas, con la finalidad de optimizar la utilización de recursos y mejorar sus ingresos y facilitar su integración a la cadena agroalimentaria.

"Estos productores realizan capacitaciones periódicas en los temas relacionados a nutrición, sanidad, genética, instalaciones y demás contenidos relacionados con la actividad", indicó el funcionario.

Destacó que como ha sido política del gobierno local propiciar y apoyar todo tipo de emprendimiento de carácter asociativo que genere posibles fuente de trabajo, surgió la idea de comprar la planta, propuesta sustentada por la ayuda económica de fondos recibidos por medio de la Ley del Sudoeste.

La planta fue cedida a la cooperativa de acuerdo a lo regido por leyes provinciales y nacionales con su respectivo número de registro, para lo cual se constituyó un comodato, con dos años de gracia.

El equipamiento tiene una capacidad de producción de 3000 a 3500 kilos por hora e incluye roscas dosificadoras desde silos a balanza, una tolva a balanza para el dosificado de los productos a moler, una balanza electrónica para el dosificado de la molienda, una trampa magnética de molino, un molino vertical a martillos fijos, una rosca helicoidal, una mezcladora horizontal, un depósito inferior de mezcladora, una rosca helicoidal para expedición de alimento terminado y un tablero eléctrico de comando.

El costo de la planta es de 274.500 pesos. Además, se instalaron dos silos de 50 toneladas cada uno, por un costo de 46.000 pesos; un acoplado (55.000 pesos) y un elevador de 68.000 pesos.

Los productores que integran la institución reúnen a aproximadamente 600 madres reproductoras y sus principales objetivos son producir alimento de buena calidad acorde a los requerimientos de cada etapa de desarrollo del cerdo y de bajo costo.