Durante la presentación, el presidente de la Cámara de Confiterías de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la La Plata, Marcelo Aguilar, se mostró orgulloso de haber instalado esta fiesta en la ciudad. “Ahora los vecinos la esperan y están ansiosos por visitar esta feria que vamos a realizar este fin de semana del 13 y 14 de diciembre”, expresó.

Durante el evento, distintas panaderías y confiterías de la ciudad y la región expondrán sus productos en los más de 50 stands que se montarán para albergar una nueva edición de este evento.

Por su parte, el intendente Pablo Bruera señaló que “la asociación ha trabajado mucho para lograr este perfil turístico que está logrando tener la ciudad de La Plata. Esta fiesta ya se ha instalado entre los platenses, y ya es tradicional. Además este tipo de actividades nos permite  generar inversiones y así fomentar empleo en pos del desarrollo de nuestra producción local. La clave de esto es la perseverancia que se tiene para este tipo de actividades”.

“Este año la vamos agrandar el evento, y es importante destacar que pretendemos que los platenses se sientan orgullosos de saber que nuestra ciudad es visitada por tanta gente”, concluyó Bruera.

Durante el acto, se informó que chefs profesionales brindarán clases magistrales de pastelería. También se le dará un espacio a los “cocineritos”, para que los más chicos puedan dar sus primeros pasos en recetas navideñas.    

Además todas las actividades estarán acompañadas con espectáculos musicales y danzas. El domingo a partir de las 21.00, cerrará el evento la Orkesta Popular San Bomba.