La banana y el ananá, que vienen del exterior, se convirtieron en frutas de lujo mientras que el precio del tomate cayó al piso, en un contexto donde las ventas de frutas y verduras vienen en picada.

Este es el escenario que describió el titular del Mercofrut Juan Carlos Medina, quien expresó su preocupación en declaraciones a Radio Prensa, por la baja generalizada de las ventas en la provincia.

“La banana y el ananá tienen precios elevados porque vienen del exterior. Y hasta marzo no habrá banana local porque se perdió toda la producción tras las heladas y la sequía”, aseguró Medina.

Pero advirtió que los demás productos están a precios accesibles. Agregó que entre las razones por las que, a su juicio, han caído las ventas es porque hoy la gente consume un kilo de helado antes que una ensalada de frutas.

“El tiempo disponible en los hogares es menor por lo tanto se hace menos comidas elaboradas y se consume más comida chatarra”, opinó Medina.

Contrariamente a lo que ocurría otros meses, el precio del tomate está por el piso: el cajón que estaba a $ 400 ahora cuesta solo $ 40.

Destacó que los productos de la agricultura tucumana son de altísima calidad y los que están llegando de otras regiones del país, porque se está terminando el stock de la zona, sostienen el mismo nivel de calidad.

Agregó que el cajón de los zapallitos verdes –a los que también se les llama zapallito negro- cuesta $ 40 y lo que no se vende se tira. Es decir los precios en el Mercofrut son muy buenos pero la gente no consume. A él le parece que es como si guardaran en la memoria el momento que los precios eran elevados y hoy que han descendido no se consumen.

El titular del mercado dijo que la papa subió apenas un 12 % y a pesar de esto la gente no compra. Hoy están llegando bolsas desde Catamarca y Córdoba porque la papa tucumana ya se consumió.

Medina le imputó –también- la baja en las ventas a que algunos verduleros –porque no todos son iguales- que remarcan hasta un 300 % a los productos cuando en realidad el precio que ellos pagan en el Mercofrut es absolutamente menor. Aclaró que no todos son iguales pero que la tendencia es a la baja del consumo.