Con la participación de diferentes municipios y cámaras de comercio de Santa Cruz, instituciones deportivas, operadores turísticos, referentes de la Comarca Andina Paralelo 42, el ente de Turismo de Chile SERNATUR y empresarios chilenos, municipios del Valle chubutense, de la UNPSJB, agencias de viaje y de Comodoro mismo como anfitrión, se espera una gran Expo turismo en el Predio Ferial de la ciudad, con una magnífica oferta turística que intenta abarcar todas las propuestas que surgen desde la Patagonia Sur.
El gran encuentro de propuestas turísticas se realizará desde el viernes y hasta el domingo en el Predio Ferial de la ciudad que, con entrada libre y gratuita, pretende convocar a la población comodorense y de localidades próximas, en un momento en que las familias en general comienzan a buscar diferentes destinos para el descanso anual, por lo que la concentración de oferta permitirá conocer y elegir destinos próximos.
En el marco de la Expo turismo, se realizará también una nueva edición de Comodoro Invita, presentado como “el festival de la gastronomía turística” el que expondrá plaza de bodegas, de carnes, de cervezas, de pescados y mariscos, de lácteos y quesos y de ceramistas, entre otros, organizado por la Asociación de Empresarios hoteleros Gastronómicos de la Patagonia Central.
Promocionar la gastronomía como un producto turístico y poner en valor el desarrollo de los productores locales y de la Patagonia en general, son los pilares de este emprendimiento que busca ofrecer al vecino comodorense y a los visitantes un espacio de entretenimiento e información.
Las diferentes plazas del festival reunirán aproximadamente 24 expositores especialistas en sus rubros, además de los stands de productores que ofrecerán al público desde mostazas artesanales, pasando por chocolates, dulces y licores a diversas conservas, todas de productores de la región.
En el festival “Comodoro Invita” se podrá también disfrutar de cocina en vivo, de degustaciones, de charlas y exposiciones sobre la gastronomía regional. Toda esta propuesta estará enmarcada por el show musical que ofrecerá el grupo Los Cheffersson, quienes con su música gourmet presentarán un repertorio de canciones que incluirán recetas e historias que celebran el placer de cocinar y de compartir cada plato.
Con su música los Cheffersson buscan transmitir que cocinar va más allá de combinar ingredientes y técnicas, sino que cocinar implica compartir, disfrutar, agasajar, entre muchas otras acciones que genera la cocina.
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