Pese a especulaciones y conjeturas de muchos por ser un año electoral, hasta ahora no hay noticias de un aumento salarial inmediato para los empleados que dependen del estado de Formosa, aunque los pronósticos más positivos hablan de fines de abril o mayo, aunque las arcas del ministerio conducido por Inés Lotto de Vechietti demuestran saneamiento y excedente, tal lo afirmado por el gobernador Insfrán en el discurso del 1 d marzo ante los Diputados.

Un relevamiento hecho por El Comercial confirma que la canasta básica se ve perjudicada mes a mes por el efecto inflacionario; productos como aceite, harina, azúcar, arroz, fideo, yerba, leche, polenta, puré de tomate, huevos que incluye la canasta alimentaria de una familia tipo alcanzaron valores muy altos que hasta el último incremento salarial anunciado por el gobierno provincial no tenían.

Entre los productos que sufrieron un incremento se pueden nombrar: Fideos largos por 500 gramos en febrero costaba $2,10 y en marzo está $2, 15; Puré de tomate por 520 gramos estaba $1,65 y ahora cuesta $2,40.

Harina 000 costaba $1,95, hoy está $2,25. El producto que más se ha incrementado es la leche en polvo por 800 gramos “La Lechera” $21,95 y “Sancor”, $32,95.

Entre los productos que no sufrieron incrementos y se mantienen se incluye Azúcar por 1kg $5,20 que desde el 16 de febrero al 16 de marzo se mantienen al igual que la leche larga vida por 1 litro $4,99.

Asimismo cabe aclarar que este registro de precios se realizó en el mismo supermercado tanto en un mes como en otro.

Respecto al precio de los cortes cárnicos, la pulpa de novillo por kilo hoy está $40 en promedio y la pulpa de vaca también por kilo alcanza $30 en promedio.

También en el país

“El aumento de precios de la Canasta Básica Alimenticia del mes de Febrero ‘11 fue superior al registrado durante el mes pasado. Este incremento estuvo impulsado por algunas frutas, verduras, harinas, aceites y lácteos.

A su vez, cabe destacar que las carnes rojas han vuelto a registrar aumentos, tras cierta estabilidad de precios en los meses anteriores”, explica en su reporte mensual la Consultora privada Economía y Regiones.

Según el informe, en primer lugar, dentro de las frutas y verduras se destacaron los aumentos de precios de la lechuga (51,6%), la naranja (35,9%) y la manzana (9,1%). Contrariamente la zanahoria, el zapallo, la batata, la cebolla y la banana, registraron bajas del orden del 21,1%, 14,3%, 11,5%, 10,3% y 5,5% respectivamente. Simultáneamente, el rubro carnes registró incrementos de precios similares para todos los cortes relevados.

De esta forma, el asado de ternera6 subió 2,5%, al igual que la cuadrada, el bife angosto, la nalga y la paleta. Paralelamente la merluza se incremento 5,3% respecto al mes anterior. Dentro de los productos sustitutos, se destacó el precio del pollo fresco con una baja del 7,6%.

A su vez, se registraron alzas en el precio de la Harina (21,1%) y algunos de sus derivados como los fideos (5,0%) y el pan lactal (1%).

Por el lado de los lácteos, se observan incrementos significativos del precio de la leche entera (5,4%), del queso cremoso (8.6%), del queso Pategrás (7%), del queso Reggianito (6%), de la manteca (5%), el dulce de leche (5,7%) y el yogur (7,3%).

Adicionalmente, se verifican aumentos precio de productos heterogéneos como el del azúcar (6,9%), del aceites de maíz (27%), del aceite de girasol (10%), la cerveza (10%), el tomate enlatado (9%) y el jamón cocido (3,3%).