La Policía incautó una vaca que era faenada en una finca de Salta

La Policía incautó una vaca que era faenada en una finca de Salta
Al entrevistarse con el propietario manifestó que el animal era de su propiedad adquirido de una finca cercana y exhibió un certificado de transferencia de ganado.
Personal de la División Policía Rural sorprendió a tres hombres efectuando la faena de manera clandestina de un animal bovino.

Alrededor de las 08.00 de la mañana ante el alerta telefónico se dirigieron hasta Finca San Agustín de la mencionada localidad y observaron a tres hombres de 56, 38 y 27 años que se encontraban realizando el faenamiento de una vaca, categoría tambera de pelaje negro.

Al entrevistarse con el propietario manifestó que el animal era de su propiedad adquirido de una finca cercana y exhibió un certificado de transferencia de ganado.

Asimismo aclaró que el producto cárnico sería destinado para la venta en una carnicería que posee en la misma localidad. Por tal motivo procedieron al secuestro del animal bovino que estaba ya faenado y del cuero del animal en virtud que las condiciones de faenamiento son anti-higiénica y violan las normas sanitarias vigentes – LEY PROVINCIAL DE LA CARNE 6902/-9 – CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO – LEY DE POLICIA SANITARIA ANIMAL (Art. 206 CP).

Asimismo procedieron a secuestrar el certificado de transferencia de ganado para realizar las tareas de investigación tendientes a determinar si se configura el delito de abigeato. Posteriormente procedieron a identificar en forma simple a todas las personas que llevaban a cabo el faenamiento clandestino.

Luego se trasladó la carne hasta la localidad de J.V.González para ser depositada en calidad de secuestro en la Cámara Frigorífica Municipal hasta que dicho producto cárnico sea examinado por el Médico Veterinario en horas de la tarde. De todo lo actuado se informó al Fiscal Penal Nº 1.

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