Pequeños y medianos productores agropecuarios de la provincia están sufriendo pérdidas en los campos como consecuencia de las bajas temperaturas que golpean a la provincia desde mediados de la semana pasada y que durante el fin de semana llegaron a sensaciones térmicas bajo cero en las chacras.
Los extremos provinciales Norte y Sur fueron los más perjudicados por la ola polar que circula en la región, afectando las plantaciones de verduras y hortalizas, las cuales más allá de las protecciones recibidas por parte de los chacareros, no soportaron la conjunción de frío, sol y viento.
"Estamos peleando con el frío, esta terrible y la verdad es que mató todo con la helada de las últimas horas. Se quemó todo lo que es acelga, lechuga y zapallitos", dijo Venancio a Radio Uno sobre las consecuencias de las bajas temperaturas que están afectando al sector primario de su quinta ubicado en los alrededores de Tatané.
"No alcanzaron los cuidados"
Comentó el pequeño productor que los cuidados y precauciones no alcanzaron para salvar la incipiente producción: "Se le puso de todo para cubrir las plantitas pero el frío fue más fuerte parece y se marchitaron todo por la quemazón del frío", explicó.
En la zona de Naineck la situación no es tan diferente: "El frío trata mal a los sembradíos, quemó los zapallitos de tronco y otros cultivos que teníamos listo para tratar de sacar por la época", evaluó Tito Posternak, un productor con una infraestructura mayor a la de los pequeños que pululan en la zona.
Posternak expuso, al mismo tiempo, sobre la falta de comercialización a las grandes cadenas de supermercados extraprovinciales que terminan perjudicando al productor local porque "llenan la provincia con productos de otros lados, siendo que nosotros nos esmeramos para poder sacar producción de calidad y entonces cuando se cosecha es una pelea ubicar la producción para poder prevenir épocas malas como estas como consecuencia de factores externos".
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