En este marco, un grupo de vecinos del mencionado barrio, se está reuniendo periódicamente en el domicilio de la referente comunitaria, donde trabajan valores de aquellos saberes esenciales, que tienen los mayores participantes de los talleres, impulsados por los integrantes del equipo interdisciplinario del Centro de la Comunidad y la cooperación de los profesionales del Programa Salud Comunitaria.

En este ámbito se están llevando adelante talleres acerca del conocimiento de las plantas medicinales de la zona y su utilización en el cuidado de la salud en los grupos familiares.

Esta actividad tiene espacios de reconocimiento, manejo, secado, conservación y utilización de las mismas. Cada momento es documentado y registrado con el objetivo de conformar más adelante un folleto informativo, una producción integral con la participación de los actores comunitarios.

Dentro de ese accionar, es de destacar, la elaboración de jugos de colores preparados con frutas de estación, durante este proceso los profesionales dan a conocer los beneficios de incorporar a la dieta estos productos e incentivando su producción y consumición.

Estas actividades también se organizan en el barrio Las Delicias, despertando interés en los vecinos por participar en cada convocatoria.