Una actividad incipiente para Misiones, al menos a escala comercial, es sin dudas el cultivo de palta. Nativa de los países de América Central, esta planta tiene su pequeño nicho en la tierra colorada a partir de un proyecto productivo que idearon algunos colonos de la Zona Centro. La iniciativa de los colonos se financia con fondos propios y con el aporte del Estado a través del programa Proalimentos.
La iniciativa de los colonos se financia con fondos propios y con el aporte del Estado a través del programa Proalimentos.
Días atrás el titular del Ministerio del Agro y la Producción, Néstor Ortega, recorrió la zona de plantación junto a su equipo de trabajo donde observó el desarrollo y avance del proyecto.
Ricardo Eugenio Hoff, de Colonia Seguín, municipio de Campo Viera, es uno de los que está abocado desde hace dos años a este cultivo, en una superficie de dos hectáreas.
“Hicimos un estudio de mercado donde se evidencia un buen potencial, visitamos a productores de Tucumán (la principal provincia productora del país), de donde trajimos los plantines mejorada genéticamente”, señaló el colono.
Agregó que se trata de una emprendimiento que requiere de una gran inversión. “Cada plantín tiene un costo de 30 pesos, más IVA y más el transporte desde Tucumán. En una hectárea se puede plantar hasta 250 plantas, es decir que se requiere de un buen capital. Pero sabemos que es una apuesta interesante porque hay mercado y futuro para esta fruta”, dijo.
Pedro Sartori, de Campo Grande, es otro de los que producen palta. Indicó que se abocó a esta nueva propuesta para “tener otros ingresos ya que hay que diversificar la chacra, ya no se puede vivir sólo de un cultivo”.
“Hay más de 1000 hectáreas implantadas en el país, vimos que el fruto tiene un buen potencial, entonces nos sumamos con plantaciones propias, buscamos genética mejorada desde Tucumán y empezamos. Hoy tenemos 20 hectáreas en la zona”.
“Somos cuatro productores que compramos en forma conjunta los plantines y la idea es venderlo en forma agrupada para poder pelear por los precios. Hoy en el mercado”, finalizó.
Comentá la nota