Responsables del establecimiento aseguraron que, a pesar de que se quemó una gran cantidad de frutas y verduras, el aprovisionamiento a los comercios está asegurado. Además, descartaron que el fuego haya sido provocado intencionalmente.
El incendio que se produjo el viernes por la tarde en una parte de las instalaciones del Mercado Frutihortícola "Procosud" -ubicado a la vera de la ruta 226- en pocos minutos destruyó totalmente 20 depósitos en los que los puesteros tenían almacenada una gran cantidad de frutas y verduras que resultaron quemadas al igual que la totalidad de las máquinas y herramientas que había en el lugar.
Si bien después de la ardua labor que cumplieron los bomberos el fuego pudo ser sofocado, ayer por la mañana seguía saliendo humo y se podía advertir la existencia de algunas brasas encendidas. Por eso para evitar un eventual rebrote de las llamas hubo una dotación que permaneció apostada en las inmediaciones por precaución.
Sobre la operatividad del mercado, no sufrió cambios ya que los sábados no se realizan ventas. La actividad, en consecuencia, quedó circunscripta a descargar la mercadería que fue ingresando a bordo de los camiones que llegaron procedentes de diferentes puntos del interior del país.
En cuanto al aprovisionamiento a los comercios se aseguró que no sufrirá dificultades ya que, un sector similar al que quedó destruido y que se encuentra a bastante distancia de aquel cuenta con otros 20 depósitos que disponen de cámaras de frío en las que hay almacenada suficiente cantidad de frutas y verduras. A ello hay que sumar la mercadería que está a la venta en los ámbitos en los que, de lunes a viernes, 112 puesteros comercializan sus productos.
Las pericias
La causa por el incendio del mercado quedó a cargo de la fiscal María Teresa Martínez Ruiz. Ayer, durante la mañana se realizaron pericias en el lugar del incendio para tratar de determinar los motivos que los ocasionaron. Si bien los resultados oficiales aún no se conocen, fuentes extraoficiales le aseguraron a LA CAPITAL que está descartada la hipótesis de un hecho intencional y que el fuego se habría iniciado por un problema en el interior de la nave noroeste.
Por otra parte, ayer a la tarde se retiró del lugar la última dotación de bomberos al comprobar que el fuego ya estaba controlado totalmente. "Como debajo de la estructura colapsada habían quedado cenizas que podrían reiniciar el fuego se mantuvo una consigna durante la mañana", aseguró el subcomisario Pablo Polarolo, jefe del Cuartel Bomberos Monolito. Y contó: "Pero finalmente ese riesgo no permaneció y la situación fue controlada por completo".
El Procosud es un mercado que tiene un edificio principal con 16.186 m2 cubiertos y es allí donde funcionan 112 módulos de comercialización y 40 playas para quinteros. En ambos extremos, transversal al gran recinto, hay dos naves más de 120 metros de largo por 15 de ancho, cada una que conforman en su conjunto 40 módulos destinados a depósitos para vacíos, instalación de cámaras de frío, maduraderos, etc. Solo la nave que da al noroeste fue la que se vio afectada por el incendio.
El fuego se inició aproximadamente a las 17.30 del viernes, cuando encargados de Procosud advirtieron fuego en una de los grandes depósitos. Las llamas se extendieron hacia un monte que divide el predio de Procosud con el cementerio privado Los Robles, y puso en serio riesgo la estación de servicios Esso ubicada sobre la ruta.
Por ello fue que los bomberos debieron trabajar con celeridad para acotar el fuego al depósito y no permitir que los focos de conflicto se expandieran. El combate del fuego se extendió hasta la madrugada de ayer, pero finalmente fue controlado.
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