El evento comenzará a las 11 con la presencia de bandas de Rock y murgas. “Vamos a reflejar en particular lo que fue la lucha en la cooperativa, hoy es un día especial para nosotros y todavía no somos concientes de lo que hemos logrado”, señaló.

“Estamos con una lucha distinta, ayer cuando nos abrazamos con nuestros compañeros nos despedimos por el Día del Trabajador y hubo emociones”, contó Pandiani quien además recordó que “hace 12 años que luchamos, antes festejábamos el 1º de Mayo con un asado, tomábamos una copa de vino, e íbamos a alguna marcha en Plaza de Mayo, pero hoy con 500 pesos que cobramos cada semana el mundo está abrazado a la familia”.

El presidente de la Cooperativa “El Amanecer” remarcó que “recuperar el trabajo es mucho, es la dignidad, algo que se tiene que reflejar para todos. Es un ejemplo de vida, de lucha y de proyecto”. Además, adelantó que tienen una iniciativa para crear una escuela láctea, capacitar a la gente para tener más fuentes de trabajo, y reabrir el bar lácteo.