Este hecho quiso ser denunciado por la esposa del dueño, Liz Carolina de Yua, quien señaló que 'personal de Bromatología de la Municipalidad llevó a cabo una inspección, pero ingresaron cuatro personas que dijeron ser policía y agredieron e insultaron a mi marido. Tenemos la cámara de seguridad propia y quedó todo filmado. En la panadería no hubo ningún procedimiento policial, si una inspección municipal. Eso lo quiero dejar en claro'. Agregó que 'en primer lugar ingresaron los de bromatología y pidieron inspeccionar el local y jamás nos negamos. Cuando se inició la recorrida entraron cuatro personas, dijeron que eran de la policía y le pidieron a mi marido insultándolo que abra un lugar donde hay un cartel que dice privado. En ese lugar guardamos la mercadería. A empujones lo llevó al sótano para que abra esa puerta. No sabemos con qué fin lo hicieron, pero maltrataron a todo el personal e incluso a unas personas de 9 de Julio que venían a descargar mercadería'. 'Como no entendemos el accionar de estas personas pedimos explicaciones en Bromatología y en la Policía. Hablé con el Comisario Lemme y me dijo que no estaba enterado, mientras que en la Municipalidad me dijeron que ellos vinieron a inspeccionar y que la policía ingresó por su cuenta'. 'Quiero que la Policía limpie el nombre de mi negocio y espero una explicación. El maltrato que recibimos fue captado por la cámara de seguridad. Cuando mi marido le abrió el lugar que decía privado, donde estaba durmiendo una criatura, salieron a la calle, hablaron por teléfono y se fueron. Todo esto duró 25 minutos'. Por último, dijo: 'Bromatología hizo su trabajo por un lado y la Policía por el otro buscando algo, pero no se qué. Pienso que se equivocaron de lugar'.