Allí el grupo empresario comodorense presenta sus cortes gourmet de cordero patagónico, con gran aceptación de compradores de distintas regiones del planeta.

El Grupo Indalo presenta al mundo sus cortes de cordero envasados al vacío.

“Desde la Patagonia Argentina hacia el mundo” es el eslogan de Indalo, el grupo empresario de Comodoro Rivadavia, que en esta oportunidad ha llevado el nombre de Argentina y sus productos al centro de Europa y nada menos que a Anuga, la feria de la alimentación más importante que se desarrolla en el mundo.

Esta feria se efectúa cada dos años en la ciudad alemana de Colonia y convoca a los fabricantes de los más diversos productos de todo el mundo, quienes se congregan en distintas áreas de acuerdo a la especialidad de producción.

La muestra propone la presentación a los compradores de más de 10 millones de productos, exhibidos por 6.500 expositores en una superficie de 300.000 metros cuadrados de exposición pura. Diariamente la feria es visitada por algo más de 150.000 personas.

En esta oportunidad el Grupo Indalo presentó sus cortes de “Cordero Patagónico Indalo”. Se trata de cortes gourmet con gran aceptación en el mercado nacional y que ahora están recibiendo muestras de aceptación de compradores de distintas regiones del mundo. Indalo presenta estos cortes envasados al vacío en condiciones de fresco y congelado.

Consultado el gerente de Indalo Carnes, Diego Federico, manifestó a Diario Patagónico que los productos han sido muy bien recibidos por los compradores de las distintas regiones del mundo, quienes han destacado la prolijidad y calidad de los distintos cortes en su presentación.

Hay que destacar que los distintos cortes son el resultado del desarrollo del cheff argentino de gran reconocimiento en el mundo, Francis Mallman, quien trabaja desde el primer momento en este proyecto comodorense.

Federico manifestó que las conclusiones de los dos primeros días de la feria “son muy buenas, lo cual nos alienta a trabajar con gran esfuerzo en la conclusión de nuestra planta de Gobernador Costa y en la habilitación de la misma para los mercados demandantes de los productos presentados”, sostuvo.

“Hay realmente un interés importante que veremos de qué manera lo transformamos en negocios y en consecuencia en precios que nos permitan un mejor reconocimiento al esfuerzo que realizan los productores patagónicos”, analizó.