El fin de semana largo, el buen clima y la buena gastronomía además de las maravillosas Cataratas posicionan una vez más al destino Iguazú entre los favoritos del país a la hora de elegir unos días de descanso.
En ese marco, el presidente de la AHT filial Iguazú, Juan Carlos Espinoza y Santiago Lucenti, vicepresidente de la Asociación Hotelera, Gastronómica y Afines de Iguazú (AHGAI) señalaron en diálogo con Misiones On Line que la ocupación en la ciudad de las Cataratas ronda el 75% por el fin de semana largo.
Ambos atribuyeron la ocupación al buen clima y la buena gastronomía además del atractivo inigualable de las Cataratas del Iguazú.
En Cataratas
Desde la firma Iguazú Argentina, concesionaria del área Cataratas en el Parque Nacional, señalaron que la cantidad de visitas desde el 1° de agosto hasta ayer, es de 37.477. En tanto que desde el 1° de enero hasta el 16 de agosto ingresaron al Parque: 791.760 turistas.
Además hicieron referencia al tradicional paseo de luna llena, que tendrá lugar desde mañana (18 de agosto) hasta el 22 del corriente. Cabe recordar que para esta excursión los cupos son limitados, 120 personas por paseo. Y las tarifas son: Paseo de Luna Llena con cena $340 (pesos) por persona. Y paseo de Luna Llena sin cena $250 por persona. Las reservas y contacto se pueden realizar al teléfono 03757 – 491469 o mail: reservas@iguazuargentina.com además hay una línea gratuita de información sobre los servicios de Iguazú Argentina en Cataratas: 0800-266-IGUAZU
Semana gastronómica en Iguazú
Por otra parte, el directivo de la AHGAI, Santiago Lucenti destacó los buenos resultados obtenidos en la semana gastronómica de Iguazú, que finaliza hoy, sábado 17 de agosto y comenzó el 12. En la misma participaron 16 establecimientos gastronómicos de la ciudad de las Cataratas.
En ese sentido comentó que anoche se realizó la elección de los mejores platos en esta semana gastronómica, y manifestó que los requisitos de los platos era q tengan un alto porcentaje de productos de la región, “porque el plato tenia que ser representativo de Misiones y fue muy bien logrado por cada uno de los chefs participantes”.
De esta selección resultó ganador anoche el restaurant del hotel Grand Crucero con el plato elaborado por el cheff Ghunter Moros, “que era un pacú en croute de reviro cítrico sobre risotto cremoso de andaí” indicó.
En tanto que el segundo lugar fue para el restaurant Aqva, de Jorge Antonio, que presentó el “Surubí séptima Maravilla”.
Y el tercer lugar lo ganó el restaurant La Rueda, de Pablo Bauzá, con el plato “Trilogía Nativa”, en donde se degustaba la mandioca, zapallo, pescado y reviro.
Santiago Lucenti resaltó que los tres chefs ganadores van a participar con todo pago, del torneo nacional de chefs que tendrá lugar en la feria Hotelga, que se realizará en Buenos Aires en el mes de septiembre.
Además señaló “fue un éxito realmente nuestra semana gastronómica, estamos muy contentos”
Y finalizó “y tanto lo fue, que el año que viene formará parte de la agenda turística de las agencias, lo promocionarán como un evento turístico de la ciudad, y queremos incluir en la misma semana a los productores de misiones, para que puedan estar también esa semana ofreciendo sus productos, que son más que nada los que se utilizan en los platos, productos autóctonos de la tierra colorada”.
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