Organizado por la Red Argentina de Bancos de Alimentos, el próximo 13 de noviembre se realizará en Santiago del Estero y en todo el país, la Colecta Nacional de Alimentos en la puerta de los grandes supermercados de la capital.

La iniciativa se realizará en la provincia gracias a la labor de los voluntarios del banco de alimentos creado recientemente y que cuenta con las donaciones del Mercado de Abasto y numerosas empresas del medio.

Con relación a la actividad, la Dra. María Adriana Victoria, integrante de la organización explicó: “Se ha buscado un día, para que en todas las ciudades donde exista banco de alimentos se efectúe la colecta, y para ello, sus representantes estarán en los ingresos de los grandes supermercados para pedir la donación de algún producto no perecedero”.

Asimismo, solicitó a los interesados en colaborar con esta obra, acercarse a la sede ubicada en Alsina 762 o comunicarse al teléfono 421-4800 para ayudar el día de la colecta, en la clasificación y procesamiento de lo recibido.

El Banco de Alimentos de Santiago del Estero procesa mensualmente 7 toneladas de frutas y verduras donadas por el Mercado de Abasto, que posteriormente son acondicionadas para entregar a los más de 80 comedores barriales a donde almuerzan cientos de familias.

El crecimiento de la iniciativa es sostenido y desde hace un mes, los voluntarios comenzaron a recibir alimentos secos (fideos, harinas, leche en polvo, polenta etc.) y actualmente consiguieron reunir 900 kilos.

Así lo explicó, Victorio Pianezzola, quien formó parte ayer, junto a los demás integrantes, del inicio de la Semana de la Alimentación, organizada por el Ministerio de Salud de la provincia y numerosas organización bajo el lema: Unidos por nuestra seguridad alimentaria.

Victoria recordó que el banco forma parte de la red nacional, y funciona con donaciones del Mercado de Abastos, y un grupo de voluntarios que se encarga de reciclar los productos para que sean recibidos por los responsables de los comedores. De esta manera, invitaron a todos los interesados, a acercarse para conocer más sobre la actividad del próximo 13 de noviembre, donde se espera reunir un número importante de alimentos en todos los puntos de la Argentina.

Los bancos de alimentos son organizaciones sin fines de lucro que contribuyen a reducir el hambre, solicitando la donación de alimentos aptos para el consumo, almacenándolos y distribuyéndolos juiciosamente entre organizaciones de ayuda comunitaria: comedores, hogares de niños, hogares de ancianos y apoyos escolares. Además educan acerca de la naturaleza del hambre y sus posibles soluciones.

Así, éstos reciben y almacenan los productos donados, conforme a las normas sanitarias en vigencia, y los distribuyen juiciosamente entre las instituciones comunitarias previamente incorporadas en la red nacional.