En los últimos días, la Municipalidad de Zárate, por una orden judicial, procedió a la clausura de una granja avícola que desde hace treinta años no tiene su correspondiente habilitación municipal y que por su falta de salubridad, generaba el malestar de los vecinos del lugar.

EL DEBATE dialogó en la jornada de ayer, con la jefa del Departamento de Inspección de Bromatología y Zoonosis, que nos informó sobre el procedimiento.

"Esta clausura se debe a que no tenía habilitación desde hace treinta años. Esta gente estaba trabajando en la zona y no contaba con la habilitación municipal co-rrespondiente. Por lo tanto, en este momento ya no les da la zonificación para pedir la habilitación. A raíz de eso, el Juez dispuso la clausura de la granja para que deje de funcionar totalmente", destacó, y agregó que "no había trámite de habilitación; al comenzarlo ahora y no dar la zonificación, no se le puede expender la habilitación", aseguró.

¿Cómo funcionó?

Consultada por el funcionamiento sin habilitación desde hace treinta años, Noemí Ballestra señaló -casi en un tono jocoso- que los gobiernos ante-riores "posiblemente se preocuparon", e indicó "en este momento no contaba con la habilitación. La disposición del juez fue clausurarla y nos abocamos a eso", ratificó.

Procedimiento

Asimismo relató que "nosotros hicimos todas las visitas correspondientes por la sanidad de la granja y en vista de que no ponían ánimos para mejorar y a su vez la habilitación no se comenzó en ningún momento, el Juez ordenó la clausura", comentó y añadió que a la hora de la clausura los dueños del lugar "estaban bastante reacios a aceptar el dictamen del Juez, pero la decisión ya está tomada".

Salubridad

Por otra parte, hizo hincapié en otra de las causas que llevó a que la clausura sea un hecho.

"Las quejas de los vecinos radican en los malos olores y el crecimiento de moscas en la zona. Todas las granjas tienen que abocarse a tener medidas de higiene necesarias, para evitar la proli-feración abundante de moscas y de olores", aseveró con énfasis.

Urbanización

En tanto, habló de la urbanización de la zona y de los avisos previos a los dueños de la granja.

"Ellos fueron visitados por el Ministerio de Asuntos Agrarios, o sea que esto no es un capricho de esta localidad, sino que directamente ya se venía con denuncias anteriores y se logró que esta gente no siga en el lugar. Ya no pueden estar allí, porque no da la zona, porque también hay un loteo ahora al lado. De a poco la zona se va urbanizando más", destacó.

Las moscas

Para finalizar, manifestó que "la problemática de las moscas hay que seguirla trabajando, porque el problema es de todas las granjas, debido a que sus dueños tienen que aumentar y cuidar celosamente todas las medidas de higiene que derivan en que no hayan moscas. El tratamiento del guano por ejemplo, es un problema que cada uno lo tiene que tomar muy en serio y seguir trabajando en eso", concluyó Noemí Ballestra.