Maricultores en Caleta Córdova ofrecerán sus productos en semana santa

A un año de realizar de manera constante las ferias "Frutos del Mar" acompañados por el Gobierno Municipal a través del Programa Productivo Comodoro para Todos, los días 1, 2, 3 y 4 de abril de 11 a 19 horas, los maricultores de Caleta Córdova replicarán una nueva feria de la producción de frutos marinos enmarcado en la celebración de Semana Santa.

Para estas Pascuas, los maricultores ubicados en el muelle del barrio costero, deleitarán a los concurrentes con sus tradicionales platos de productos del mar como empanadas de centollas, langostinos, calamares, además de cornalitos, pejerreyes, rabas, entre otros platos fríos y calientes.

En la feria, también está previsto que se sumen varios números artísticos. Por lo cual, las familias podrán disfrutar de un buen plato de comida, una agradable oferta artística, recorrer lugares del barrio como su hermoso paseo costero y disfrutar de su paisaje natural.

Un año de trabajo

La cooperativa de productores radicados en el tradicional barrio pesquero de Caleta Córdova viene trabajando mancomunadamente con el Estado Municipal dando resultados significativos en la comercialización de sus productos debido a las capacitaciones en lo que respecta a la presentación de productos, reglas sanitarias, continuidad y cumplimiento de normas de calidad e higiene.

Mediante la asociación de unas veinte familias de maricultores, se ha logrado conformar la primera cooperativa de maricultores del país denominada "Frutos del Mar Ltda."

"En las reuniones que realizamos con los productores, el intendente recalca que al que trabaja no se le va a quitar el apoyo. Y esto es así porque cumplimos un año en el camino de perseverar con las ferias de los maricultores, de trabajo donde los feriantes y el Estado Municipal trabajamos todos los días a la par para que esto no sea una cuestión de una sola gestión sino para siempre. Esa es la ecuación a la que apuesta la gestión de Buzzi: el Estado a la par del trabajador", destacó el responsable de Comodoro para Todos, Claudio Mosqueira.

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