"Estamos por encima de la lógica que nos venía ocurriendo en las últimas décadas. Esto es otra cosa. Lo hemos logrado entre todos, a partir de la propia organización, del propio compromiso y entender que no se puede esperar todo del Estado. El Estado es un gran colaborador en la medida que nosotros propongamos ideas, cosas realizables", sostuvo. El titular de la COVIAR expresó además que en la vitivinicultura, "cuando hablamos de tiempos, no son mañana. Esto no es soja, no es maíz. Nosotros una vez que pusimos la planta estamos esperando, cuidándola cinco años para que de sus frutos y pueda ser aprovechada al séptimo año" y destacó que "a todo esto que sabemos hacer agreguémosle más compromiso, más trabajo, más organización. Esto es el principio de una cantidad de recursos que jamás tuvo la vitivinicultura argentina. Nunca la vitivinicultura nacional tuvo el apoyo que ha tenido hasta este momento. Aprovechémoslo sabiamente y dignamente", concluyó.