Jacobo, quien compartió la mesa denominada "Educación y trabajo, grandes desafíos", acompañado por Noemí Rial del Ministerio de Trabajo de la Nación, el economista Luis Beccaria y María Antonia Gallart, socióloga de gran trayectoria con trabajos sobre la temática, se refirió a la importancia del saber cotidiano, como la principal herramienta para la resolución de los problemas y situaciones de la vida diaria, y el "esfuerzo que se debe hacer desde la escuela para la integración de los jóvenes con el trabajo". "La educación debe ser algo que está presente a lo largo de toda la vida para seguir creciendo ya sea en términos económicos o espirituales. En definitiva para llegar a ser ciudadanos íntegros", dijo, destacando algunas experiencias que se desarrollan en Misiones para "vincular la educación y el conocimiento".