La Huerta Demostrativa -informó INTA Zárate-, ubicada en el Centro Integrador Comunitario (CIC), comenzó esta semana un ciclo de actividades denominadas “La Huerta bajo la Lupa" para incentivar en los alumnos y docentes la investigación, la observación, la alimentación saludable, la soberanía alimentaria, el cuidado del medio ambiente, las huertas familiares y la generación de huertas en sus proyectos educativos con enfoque de servicio solidario.
La huerta -explica la Ing. Rosana Gutiérrez- es un como un aula a cielo abierto, que facilita el aprendizaje y es una gran motivadora que despierta el interés de chicos y grandes. Esta propuesta educativa para las escuelas a través de una vivencia en la Huerta y la realización de juegos para mejorar la capacitación y la reflexión de los conocimientos adquiridos. El Programa Prohuerta desarrolla un trabajo articulado con las instituciones educativas que se derrama en toda la comunidad.
La huerta enseña y multiplica los conocimientos para llegar a las familias con conceptos sencillos pero bien claros sobre la separación en origen de los desechos, el compostado de los residuos orgánicos, la agroecología, sobre una alimentación saludable y sobre el valor de la naturaleza para cuidarla y protegerla. Ya son varias las escuelas locales que realizan la experiencia.
Ahora, la Escuela 10 participa de esta gran experiencia educativa que propone el equipo Técnico de Prohuerta de la AER INTA Zárate e invitan a sumarse a las escuelas del distrito. Para ello, los interesados pueden informarse e inscribirse por email o por teléfono en la oficina de INTA Zárate.
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