Esta iniciativa será llevada a cabo por la propia Municipalidad y el Ministerio de Asuntos Agrarios, destacando en este sentido a su titular Ariel Franetovich, que siendo intendente de nuestra ciudad “fue quien recuperó la escuela agraria”. El funcionario dijo que se montará una pequeña planta pasteurizadora “para que los alumnos tengan la posibilidad de especializarse en esta técnica y se le brindaría este servicio a todos los pequeños productores de leche que hoy salen a comercializar su producción de manera clandestina por la cuestión sanitaria”. Asimismo mencionó que se está trabajando para provincializar esta escuela “sin que cambie lo que está sucediendo en este establecimiento sino para poder incluirla en un montón de programas que el Ministerio de Asuntos Agrarios canaliza a través de la Dirección General de Escuelas”. Subsidios a tamberos y criadores de ganado En otro orden de cosas, hizo referencia al aporte de 450.000 pesos entregado por el Ministerio de Asuntos Agrarios el pasado miércoles en el acto realizado en una chacra experimental que la Provincia posee en Chascomús. Indicó la Municipalidad recibió un subsidio para pequeños productores tamberos de hasta 24 animales de 6.000 pesos cada uno y para criadores de hasta 48 animales de 4.000 pesos “para que puedan ir paliando su situación. En la semana próxima se va distribuir entre 40 y 45 productores locales”. Especificó que la selección de los beneficiarios estuvo a cargo de la Dirección de Producción municipal, pero aclaró que “van a estar cubiertos prácticamente la totalidad de los productores que tienen este tope de animales”. Luego resaltó que el Ministerio de Asuntos Agrarios está haciendo un gran esfuerzo “por organizarlos y aportar sanidad y genética a su producción. En el caso de los productores de leche se está haciendo un trabajo en conjunto entre el Ministerio y la Secretaría de Calidad Alimentaria, Zoonosis y Medio Ambiente, para que también le podamos aportar calidad a la leche que producen, dado que está fuera del circuito de comercialización normal, porque no tiene volumen suficiente como para venderla a una usina láctea”.