Se instalará en Alberti una industria láctea

A mediados del mes de enero se realizó en el Salón Blanco del Municipio, la Intendente Medici recibió junto a la Intendente Interina María Luisa Irurtia,  a los representantes de la firma elaboradora de Productos Lácteos Di Pietro de La Vaca SRL, con el objetivo de avanzar en la radicación industrial de la empresa en lo que se planifica como Sector Industrial Nº 2 de Alberti.

La empresa La Vaca SRL, había presentado una nota consultado sobre las posibilidades de radicarse en ese distrito, acompañada de la carpeta con información de la firma y la solicitud formal de pedido, acorde a lo establecido por ordenanza para aquellas empresas que desean radicarse industrialmente en sectores industriales.

El Secretario de Producción, Relaciones Internacionales y Empleo, Luis María Zoia, contó que días anteriores habían establecido, en una previa reunión, cuál sería la documentación mínima requerida para comenzar a dialogar y llevar adelante el estudio de factibilidad de instalación.

En la reunión, con fecha del 16 de enero, se acordó la firma de un contrato de comodato con opción a compra de bien inmueble, para iniciar luego las actividades en las parcelas acordadas a ceder, para que la empresa pueda desarrollar sus actividades industriales en el transcurso del año.-

Algunos de los productos que Lácteos La Vaca SRL desea producir en Alberti son: quesos, masa para mozzarella, producción accesoria o subproductos de ricota y suero parcialmente concentrado por nanofiltracion.