Primero debieron afrontar una suspensión sin goce sueldos, y tras varios reclamos de más de 135 familias, se confirmó lo peor; fueron despedidos sin motivo aparente.

A partir de ahí la lucha de los empleados se volvió casi un modo de vida para muchos de ellos, que implementaron una serie de medidas. Primero fue la movilización frente al municipio donde algunos trabajadores se encadenaron a las columnas del palacio municipal en pleno centro de la ciudad donde permanecieron movilizados durante un extenso período de tiempo.

En medio de todo esto, se iniciaron las acciones legales que fueron y vinieron sin solución a la vista, y que continúan en marcha.

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Actualmente siguen reclamando por recobrar sus puestos de trabajo o recuperar la planta del frigorífico para transformarse en una cooperativa, y de los 140 iniciales solo quedan en esta lucha unas 12 personas, que trabajan en la fabricación de tapiales en el mismo frigorífico.

Muchos se fueron por el desgaste del reclamo, otros porque por suerte pudieron ingresar al mercado laboral, y muchos también descreídos del sistema.

En tanto, se pudo saber que el objetivo de los trabajadores sigue siendo recuperar la planta, para ello la cuidan como a su propia casa. Trabajan como una cooperativa, aunque ésta se encuentra en formación, con turnos de 8 horas y diferentes tareas asignadas a cada uno, cumpliéndose las tareas encomendadas para el beneficio de los que quedan. Desde hace un tiempo, uno de los trabajadores con su familia se instaló en una de las oficinas del predio para hacer las veces de serenos y cuidar el lugar de posibles saqueos. “El síndico realizó una planilla con todo lo que hay acá, y eso el día de mañana tiene que estar, no puede faltar nada. Esto es de los trabajadores”, manifestó uno de los muchachos que sigue firme con sus convicciones de lucha, Sergio Fernández.